在北海道美美地吃上一顿羊肉,可谓意外之喜。闻名遐迩的牛肉又如何呢? 夜幕降临,朋友陪着我们走向预定的饭馆。此时,雪花又纷纷扬扬地飘洒了起来。街道两旁偶有三二匆匆而过的行人,四周一片寂静,只有松软的积雪在双脚的不断压迫下,发出嗤嗤的轻响,似乎在抗议我们破坏了这里的平静。遥望前方,一盏灯笼散发出淡淡的黄色光晕,为这清冷的黑夜带来一丝暖意。雪花扑面而来,仿佛柳絮拂面。此情此景,谢才女“未若柳絮因风起”一语的精妙与形象,实在令人赞佩不已。 朋友指着那盏灯笼说,饭店就在那里了。我笑着说:“这等踏雪寻牛,倒让人想起白老夫子的《问刘十九》了,那家饭馆中不知道有没有红泥小火炉,让我们伴着洁白的雪花,小酌一杯呢?” “酒管够,一杯也太少了;红泥小火炉没有,电火锅倒早已备好了。”朋友笑着答道。 果然,我们四人刚一坐定,桌子中间的火锅就摆了上来,接着两盘肉、一盘菜就端了上来(见图一、图二)。 (图一:和牛肉) (图二:火锅配菜) 牛肉的外观很有日本人那种严整的特点,大小相似、肥瘦相间,分布位置均匀。看着好像人工安排制作出来的。配菜依然简单,豆腐、青菜和金针菇三种而已。好在是来吃牛肉的,菜少点正好用牛肉填补。小料很有特点(见图三)。一共两碟,一盘是青葱花,翠绿喜人;另一盘是萝卜泥,黄中透红,透着暖意。其实红色是因为配了辣椒汁,于是在萝卜的清爽口感外,又融入点点辣香。前文介绍的啤酒园羊肉火锅以及其他日本料理店,也都提供这样的小料,想来可以算作北海道火锅的一个标志了。 (图三:佐餐配料) 和牛在水中涮过一圈捞出来后,模样煞是有趣。国内的肥牛出水后, 阅读全文>> |
我是一个古怪的女孩,从小被目为天才,除了发展我的天才外别无生存的目标。然而, 当童年的狂想逐渐褪色的时候,我发现我除了天才的梦之外一无所有——所有的只是天才的 乖僻缺点。世人原谅瓦格涅的疏狂,可是他们不会原谅我。 加上一点美国式的宣传,也许我会被誉为神童。我三岁时能背诵唐诗。我还记得摇摇摆 摆地立在一个满清遗老的藤椅前朗吟“商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花”,眼看着他的泪 珠滚下来。七岁时我写了第一部小说,一个家庭悲剧。遇到笔划复杂的字,我常常跑去问厨 子怎样写。第二部小说是关于一个失恋自杀的女郎。我母亲批评说:如果她要自杀,她决不 会从上海乘火车到西湖去自溺。可是我因为西湖诗意的背景。终于固执地保存了这一点。 我仅有的课外读物是《西游记》与少量的童话,但我的思想并不为它们所束缚。八岁那 年,我尝试过一篇类似乌托邦的小说,题名快乐村。快乐村人是一好战的高原民族,因克服 苗人有功,蒙中国皇帝特许,免征赋税,并予自治权。所以快乐村是一个与外界隔绝的大家 庭,自耕自织,保存着部落时代的活泼文化。 <b |
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Hotel 迪拜的Burj Al-Arab酒店(</STRONG>burj音译泊瓷,又称阿拉伯塔)</STRONG> 想象--休假的时候到这里玩上一个月会有什么样的感受?</STRONG> 酒店外景</STRONG> 空中视角俯瞰这尊宏伟的建筑!!!</STRONG> 飞机内拍摄!!!</STRONG> 能找到“它”吗? 也只有皇室贵族车辆才配得上这里,不过....“别摸我”5系....</STRONG> 好美呀!!!!!</STRONG> 大大的“帆船”造型!!</STRONG> 这个......人家敢拍,难道还不敢看不成?</STRONG> 有种冲动-想跳到海里去!</STRONG> 正门前面的喷泉......</STRONG> 夜色下的伯瓷!</STRONG> 进入大堂内部</STRONG> 宏伟壮观的楼宇设计!!</STRONG> 富丽堂皇的大堂Bar!!</STRONG><br...阅读全文>> |
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