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10/17/2009 10:27:00 AM [美食-旅游] 分享

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      寒露已过,天气渐渐转凉,口、鼻、皮肤、胸等器脏往往容易出现一些干燥、燥热感,故应秋日应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。同时,中医认为,肺与秋气的关系十分密切,因此多吃有润肺生津作用的食品。今天人气美食就为大家推荐几道适合秋天食用的蔬菜。</STRONG>
山药</STRONG></SPAN>
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    说到秋日饮食,第一位非山药莫属了,从中医角度来说,山药补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。</SPAN>
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    </STRONG></SPAN>人气菜谱推荐:【山药炒木耳</SPAN>】【山药水果羹</SPAN>】【山药排骨汤</SPAN>】</STRONG></SPAN>
       
萝卜
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     除了山药,秋日吃萝卜也是非常不错的选择,民间也有这样的说法“萝卜能止咳顺气消食化水”,入秋吃点萝卜,对于消除暑期人体中郁积的毒热之气恢复神清气爽都是非常有功效的。“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过一副养生联“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊化茶”,说的正是秋天吃萝卜的好处。</STRONG></SPAN>
       </STRONG></SPAN> 人气菜谱推荐:点击查看>>>【排骨炖萝卜</SPAN>】</STRONG></SPAN>
       
板栗
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    秋日果蔬里的第三位即是人见人爱,花见花开的板栗了,从中医角度上说,板栗有健脾养胃、补肾强骨的作用。而其中富含的不饱和脂肪酸,也是众多爱美女士的救世福音。</SPAN>
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   </SPAN> 人气菜谱推荐:【板栗红烧肉</SPAN>】【</STRONG>栗子蛋糕</STRONG>】</STRONG></SPAN>
       
荠菜
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    一般家庭里荠菜的做法都是做荠菜豆腐羹,不过,从荠菜吸油的特性来说,荠菜更适合做包饺子、包子等的馅料。</STRONG></SPAN>
        
水芹菜</STRONG></SPAN>
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        水芹菜也是这段时间集中上市的蔬菜,</SPAN>
       </SPAN>
    而水芹菜最好的吃法就是烫一下,一是为了去掉水芹菜的腥味,二是锁住水芹菜中的营养成分,使营养不流失。</SPAN>
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评论

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对话:

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10/17/2009 12:12:00 PM [旅游天下] 分享

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去桂林旅游回来咯,
其实昨天晚上的飞机就到深圳了,
我现在终于回到家了。
好想念我的床跟枕头哦,
我回来啦。

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10/17/2009 8:26:00 AM [美食-旅游] 分享

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吃饭没规律、缺乏运动、经常熬夜,很多上班族有以零食补充能量的习惯。到底你的小抽屉里应该有哪些“物资储备”,才是健康的呢?我们介绍5种健康美食</STRONG></STRONG>。   
美食</STRONG>枸杞</STRONG>
  枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味,即可以像葡萄干一样当零食来吃,对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力变差等问题都有很大帮助。还可以用来泡茶,比如在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”,由于菊花与枸杞都是中药护眼的药材,这种搭配具有更好的护眼作用。
美食</STRONG>花生</STRONG>
  久坐办公的白领,不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明说,长时间坐着办公,患心血管疾病的可能性会高出很多,常吃核桃等坚果类食物能使发病几率降低。坚果中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质及植物油,肚子咕咕叫时可以顶饿。不过,花生脂肪含量也较高,不要吃太多,否则容易肥胖。
  美食</STRONG>燕麦片</STRONG>
  因工作

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