Pamela989
博客自定义分类
|
第一次，自己一个人负责一个完整的栏目</STRONG> 第一次，和摄影师陈准合作</STRONG> 第一次，在一个小时内煮出四种米饭</STRONG> 第一次，体会到辛苦但是快乐</STRONG> 第一次。。。。。</STRONG> 好多好多的第一次，在短短的一周内体会彻底</STRONG> 累，但是还在笑~</STRONG> 摄影师/策划/后期：陈准</STRONG> 出境模特：王珍珍</STRONG> 监制：马彦杰</STRONG> 编辑/执行：小璐</STRONG> 化妆/造型师：张梦因（东田造型）</STRONG> 摄影助理：思远，张雷，云焰星，程祺</STRONG> 服编助理：孟雪</STRONG> 造型助理：李晨逸，宫奇坤</STRONG> 影棚提供：花木石专业摄影棚</STRONG> 阅读全文>> |
|
地瓜这玩意儿小时候没少打交道，我是吃地瓜长大的。 考上大学的时候第一个想法就是：天哪，再也不用吃地瓜干子了！ 老父亲那时候常说一句话：地瓜我是八辈子不吃也不想！ 现在：我看见父亲也还是在吃地瓜，而我，则到处在找小时吃过的那种特面特甜的地瓜！ 青岛即墨这边居然就有这种面面的好吃的地瓜，即墨白庙，就在即墨城东不远的地方，属丘陵山地，沙质土壤，向来盛产高品质的地瓜和芋头。 那天开车去鳌山，路过白庙，马路边有推着小推车卖地瓜的，地瓜秧堆在一边，赶紧停车问价。刚刚从地里刨的地瓜，价格差不多是城里菜市场一半的价格，关键是我这个内行一看地瓜就知道是沙土地里的，准好吃。问卖主面不面，人家形容的更加形象，安阳来，面得咬不动！ 一下买了40斤，红瓤的，白瓤的，大的小的。红瓤的小的蒸着吃，大的做粥。 锅里添上山泉水（在楼下买的大桶山泉水，没有泉水就用自来水，一个地瓜讲究什么），放上绿豆，绿豆是俺在老家带回来的沂蒙山绿豆，烧开，煮一会儿。把削掉皮的地瓜用刀砍成大块下锅，煮十分钟左右地瓜就熟了，用筷子捅一下很容易戳透就是熟了。在小碗里放上两勺玉米面，用凉水和成糊状，再舀一点锅里的热水拌和一下，倒进锅里，烧开就可以了。吃一口地瓜喝一口玉米粥，连饭带汤都有了，有口咸菜就可以了，都不用做什么菜了。 地瓜养人啊，地瓜含有大量膳食纤维，有膨胀的特性，特容易产生饱腹感，既是减肥的好东西又是肠道的清道夫，不用什么排毒养颜胶囊，吃地瓜就行，包你畅通无比。 地瓜中含有抗癌物质，其他好处还有很多很多，就不多说了。 |
|
煮食，似乎很平淡很庸俗很无聊。 其实不然。。。 我沉浸其中，抛开了繁琐的世界，个中乐趣只有自己知道。 所以煮食更像是一场享受。 我任意挥舞，菜单由我定，大勺由我掌，七彩斑斓的菜式由此而生。 所以煮食是一场彻底的创意。 我经常随季节随胃口变换菜式，当然也随心情，所以不高兴今天就不做菜了。 所以煮食其实很随意。 这里就不讨论情了，什么为爱情，为亲情。。。 我想说的是煮食更像是一种修行，修行味蕾，更修行品性，修行快乐的人生。 |
