南方的葱油饼和北方的葱油饼不同</SPAN>，</SPAN>就好像这南北馒头的差别一样，</SPAN> 北方的面食配料较为简单，</SPAN>面粉，水，盐，朴朴实实，</SPAN> 南方精致细腻，</SPAN>多加了糖，奶粉来提升香气，</SPAN> 吃惯了北方饼，不如换换口味尝尝这南方的饼，</SPAN>保证有惊喜！</SPAN> 我好久没做面包当早餐了，都是因为多了这美味的葱油饼，</SPAN> 蒸好放进冰箱，每天早上煎2块，香气四溢。</SPAN> 方便做，味好吃，就是它的特点~</SPAN>     =====================</SPAN>   材料：</SPAN></SPAN> 低筋面粉500克、速溶干酵母5克、无铝泡打粉10克、糖50克、水250毫升、奶粉10克</SPAN>   （这个方子做成馒头花卷也超正哦）</SPAN>   1）以上材料混合揉成光滑的面团，揉好不用醒发直接用擀面杖擀成方形，</SPAN></SPAN>   2）抹油，撒盐，葱花</SPAN></SPAN></SPAN>   3）卷起来，封口</SPAN></SPAN></SPAN>   4）切成1cm左右的片，按扁就成了面胚子</SPAN></SPAN></SPAN>   5）上笼屉，醒发20分钟，开火蒸10分钟至熟。</SPAN></SPAN></SPAN>   6）平底锅加油，把葱油饼胚子2面煎成金黄色即可。</SPAN></SPAN></SPAN>   用植物油和有黄油煎出来的风味都不同哦。</SPAN></SPAN></SPAN>
 
 

 
=====================</SPAN>   材料：</SPAN></SPAN> 低筋面粉500克、速溶干酵母5克、无铝泡打粉10克、糖50克、水250毫升、奶粉10克</SPAN>   （这个方子做成馒头花卷也超正哦）</SPAN>   1）以上材料混合揉成光滑的面团，揉好不用醒发直接用擀面杖擀成方形，</SPAN></SPAN>   2）抹油，撒盐，葱花</SPAN></SPAN></SPAN>   3）卷起来，封口</SPAN></SPAN></SPAN>   4）切成1cm左右的片，按扁就成了面胚子</SPAN></SPAN></SPAN>   5）上笼屉，醒发20分钟，开火蒸10分钟至熟。</SPAN></SPAN></SPAN>   6）平底锅加油，把葱油饼胚子2面煎成金黄色即可。</SPAN></SPAN></SPAN>   用植物油和有黄油煎出来的风味都不同哦。</SPAN></SPAN></SPAN>
 
  这方子做成花卷馒头也很正哦~~</SPAN>    

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