Pamela989
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教你做韩国泡菜 2009-06-24 14:56:05</SPAN>  
前些天和好友李燕霞去吃韩国料理时，免费送了好几样小菜，其中最好吃的就算韩国泡菜了，怎么做呢？看过电视后，我学会了，下面教给大家：</SPAN>主料：1</SPAN>棵白菜、大白萝卜1</SPAN>个、韭菜2</SPAN>两、糯米粉2</SPAN>勺</SPAN> 配 辅 料：小葱1</SPAN>两、虾酱2</SPAN>两、（或把小虾子剁成泥）、大蒜2</SPAN>头、白糖1</SPAN>勺、姜2</SPAN>块、</SPAN> 辣 辣椒面2勺</SPAN>、大葱１</SPAN>两，洋葱1</SPAN>个，韩国香料少许（或超市买瓶鱼露）</SPAN> 制作方法：</SPAN> (1)</SPAN>将绿叶白菜去腐皮后切成2</SPAN>半，放入盐水中浸泡12</SPAN>小时后沥干水分待用。</SPAN> （2)</SPAN>先将着辣椒面与虾酱拌好，萝卜洗净切丝、姜、蒜洋葱去皮切碎，大葱切末，韭菜和</SPAN> 小葱分别切成4</SPAN>厘米长的段。</SPAN> (3)</SPAN>将糯米粉熬成糊待用。</SPAN> (4)</SPAN>在切好的萝卜丝上撒一层干辣椒面，待上色后放入虾酱，葱末、姜末蒜末，洋葱末拌匀，</SPAN> 再放入韭菜小葱轻轻搅拌，最后放入精盐和糯米糊，白糖以及韩国香料调味。</SPAN> （5)</SPAN>将拌好的馅料均匀地铺入在每片白菜叶之间，再放入干净的小坛中，用手轻轻压紧，薄 膜袋盖住坛口，放入冰箱在5</SPAN>度的温度下放置7</SPAN>天就可食用了。</SPAN> 别忘了，好吃的话告诉我</SPAN>……</SPAN> 最近更新时间：2009-07-12 17:07:55 浏览数(46) 下一篇： 教你做一道菜------- 藕夹子</SPAN> 阅读全文>> |
>24)&0xff;return this.FONTMAP.substring(2*(id-1),2*id);}" COLOR="#800080" SIZE="4">烹饪</SPAN>
什么是烹饪：</STRONG>“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，狭义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品；广义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食，也包括调制生食。</STRONG> 烹调与烹饪有什么区别：</STRONG> </STRONG> 烹调</STRONG>是指将可食性的动植物、菌类等原料进行粗细加工、热处理及科学地投放调味品等烹制菜肴的过程。 </STRONG> 烹调与烹饪的区别在于：烹调是单指制作菜肴而言，烹饪则是包含菜肴和主食的整个饭菜制作。</STRONG> 烹调的基本功：</STRONG> 烹调技术的基本功包括：</STRONG> 1.刀工技术；2.投料技术；</STRONG> |
当雪铁龙DS3图片被首次公开后，很多人就在猜测敞篷版车型的模样，现在这款车的电脑合成图已经曝光，让我们先睹为快吧。
 Citroen DS3 敞篷版合成图 从合成图看，这款称为DS3c的车型采用传统帆布软顶，整体造型如同MINI车型般性感。虽然这两张图片纯粹是想象合成图，但从以前的DS3谍照看也不难想象出量产版的模样。正如先前所报道的那样，DS3将提供两种柴油和三种汽油引擎，其中柴油引擎的输出功率分别为90和110马力，而汽油机输出功率分别为95、120和150马力。雪铁龙DS3量产版将在法兰克福车展上正式发布，随后将在2010年3月上市。  Citroen DS3 敞篷版合成图 简评：DS3敞篷版采用帆布软顶使车身更轻盈，操控更灵活，也使动力性得到更充分的发挥，同时更为个性的外观相信也会受到不少时尚人士的欢迎。 》》点此进入进口雪铁龙车友会《《 关键词: 东风雪铁龙 世嘉 雪铁龙 凯旋 毕加索 将上市: 雪铁龙新C3 雪铁龙DS3 雪铁龙C3毕加索 东风雪铁龙C5 |
