【眼镜猫原创】我们的窘人囧事－猫1(全是真事噢>O<)
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我觉的四格漫画还是按系统贴出来比较好～~所以这系列可能和163贴出的顺序有点变化了~ 重新调整顺序版～先贴个猫的个人扉页～以后是我的故事～ 阅读全文>> |
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今天，家里没人，可是肚子好饿，于是想起了做蛋包饭，好多人都没听过吧，下面介绍一下做法！ 先准备用料 用料： 1、米饭一碗。2、虾仁一两。3、熟青碗豆二两。4、甜椒半个。5、黄瓜三分之一根。6、鸡蛋两个。7、香葱两棵。8、咖喱粉一小匙。9、番茄酱三大匙。10、料酒一小匙。11、盐适量。 然后开始做 1、黄瓜、甜椒均切小丁；取一个鸡蛋打碗里，放适量盐和一点点水搅打成蛋液；香葱切碎；淀粉里加少量水兑成水淀粉；虾仁去沙线后切丁，放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。 2、锅中放油烧至五六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎，推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。 3、倒入米饭、适量盐，用大火翻炒约一分钟后，放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭，起锅装碗里待用。注意葱要切得尽量碎一点，不要让人吃出来，也可以放到蛋液里面。 4、将另一个鸡打碗里，放适量盐搅打成蛋液，再加入水淀粉搅匀，这里就不用单独加水了，倒入温热的平底锅里，将锅转动几下，使蛋液铺得既薄又圆，用小火烙成蛋皮。这一步不要着急！！ 5、起锅盛入一大盘内，将咖喱饭放在蛋皮上，包好后反过来，用刀切小口淋上番茄酱即可食用。 请注意番茄酱、咖喱、和虾仁 ，一定不能省略~！！ 哈哈，蛋包饭完成，有午饭吃了，周老师可以做给云飞吃哟！ |
7/21/2009 11:13:00 PM []
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