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Pamela989

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6/17/2009 10:20:00 AM [美食-旅游] 分享

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噔噔噔噔!噔噔噔噔!</STRONG>
各位观众大家好,小生今天给大家拜个早年。红包么?就不给了,不过我已经学会了做贺年佳品——饺子!今天是本厨(shen)耍刀的第二天,晚上妈妈决定包饺子做晚饭,这个可是妈妈的其中一样拿手好菜,我当然巴不得学过来。</STRONG>
可是妈妈偷偷背着我把肉和韭菜调味好了,剁成肉酱了。那份神秘的配方似乎没有告诉我。难道说我写日记还发到网上的秘密给她发现了?秘方不肯轻易公示出来?我对着前面一塌糊涂的肉酱,心里一塌糊涂。</STRONG>
不过,后来我才发现,别说调味了!我连包饺子都还包不好!我妈妈包起的饺子两角翘而中间圆胖,像一只弯弯的小船。旁边一条一条折痕呈放射性分布其上,又似海边被小孩遗漏的美丽贝壳。而我包的饺子呢?有同情心的你可以想象为差一点点点点的云吞,缺乏同情心的你可以想象为……饿……搓完鼻子的纸球。妈妈耐心的包给我看,并说:“慢慢来,现在你是学,不是劳动,慢一点没所谓。饺子的外形是很重要的。”我不满地说:“切,吃饺子吃的是馅,包成什么样子都没所谓啦。”爸爸一旁说:“你吃菜不是追求色香味么?”“是‘色’,不是‘形’。”爸爸无语……</STRONG>
看着我包出来的一塌糊涂的“饺子”,跟妈妈包的做做对比,恩,确实是我的比较漂亮,妈妈包的传统、老土,我的新潮、可爱、前卫、时尚,更有一点点毕加索的画意!这可不得了。可是等下锅的时候,我才知道形状有多么重要。因为包的规范的饺子有三个受热面均匀受热,而且技术好的话可以煎成“黄金三角”,而我的纸球们在上面滚来滚去要么有些地方太焦,要么有些地方还是白白的粉皮,而且封口封得不好容易掉馅!啊呀呀,不听老人言吃亏在眼前啊。</STRONG>
妈妈一边煎着一边包饺子,丝毫不乱。我在一旁偷偷捏起个来吃。原来烫嘴的饺子才是最好吃的!金黄色的粉皮松脆而稍带柔软,如一块上好的薄饼。里面的韭菜和肉一加一大于二地协调发挥,混着烫人的肉汁席卷而下,把味蕾都卷走了!</STRONG>
吃饺子差点撑了的人见过没?哦,我也没见过……</STRONG>
 
 
后记:</STRONG>
吃饺子爸爸还喝酒,还喝多。妈妈抱怨。爸爸大喊:“你不上网我不喝酒!”妈妈也大喊一声:“好啊!!!!!!!!!!”紧接着说:“哼,明天我买虾买蟹买鸡做大餐。”我顿时口水直流,然后爸爸不甘落后:“哼,明天那股市掉得吭吭吭地你别上!Q友滴滴滴地Q你你别上!那开心农庄的瓜瓜菜菜给人偷光了你别哼哼哼!”妈说:“切!一万几千过眼云烟!你戒酒我就不上!”然后两老就噼里啪啦的吵开了。而我笑翻了。</STRONG>
PS 到底最后谁胜谁负?欲知后事如何 且听下回分解</STRONG>
噔噔噔噔,噔噔噔噔……</STRONG>
 
 
 
 
 

   看看形状有多重要
   
 
 
       
      第一碟,我偷吃的那碟
 
 
 

有点模糊啊  大家给钱买个好相机啦~~
 

俺老妈+师傅

要拿起平底锅摇一摇~晃一晃
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对话:

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6/17/2009 11:11:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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一日喝水瘦身减肥流程表[图]http://lady.QQ.com2009年05月05日10:33   39健康网    [url=http://comment5.lady.qq.com/comment.htm?site=lady

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6/17/2009 9:16:00 AM [] 分享

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