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6/8/2009 6:42:00 PM [新闻时事] 分享

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多少次我从街头走过,看到他们蹲坐在地上,
干瘪的眼神,无力的双手...
 
可是,在儿时,在欢笑声里,他们也俯在父母的膝头,聆听着爱的低语,
要知道他们也是被期盼着来到这世界的。
 
每个人都应当有平等追梦的权力,
可是他们却流落在街头。
 
我想我并不是一个聪明的孩子,
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对话:

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6/8/2009 8:24:00 PM [美食-旅游] 分享

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每每假期结束,总感到吃嘛儿嘛儿不香,原因就是过节吃得太腐败了。
拉开冰箱门往里看,看什么都没精神头。
嘴巴却很着急,因为淡的狠。用一句小说里的话就是:“嘴里淡出个鸟来……”
想到这个粗俗的白话,嘴巴更没了滋味。
不吃吧,五脏庙肯定是不答应的。
瞅着冰箱里镇得豆腐,运气运气再运气,决定做了它。(其实主要考虑到时间长了怕坏了)
拿出豆腐,又看见郫县豆瓣的罐子还剩一个底。赶紧消灭掉,免得占着冰箱。
主意就这么在一秒钟内拿定了:做麻婆豆腐!
 
材料:北豆腐一块(半斤就可以)。肉末1-2两。
辅料及调料:生抽,料酒少许。郫县豆瓣三勺。干辣椒三个。葱姜蒜少许。花椒适量。干淀粉少许。八角两个。盐适量。




做法:
1、  肉末加入豆腐切成小块。加入生抽、料酒、姜和干淀粉,拌匀,放一旁腌一会。
2、  豆腐切小块,过去水分。
3、  锅热后不放油,将花椒放入,煸炒为深色。出锅放凉。
4、  锅中加油,放入八角,出香味后捞出。再在锅中放入刚才腌好的肉末。超支变色。干

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6/8/2009 5:13:00 PM [美食-旅游] 分享

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今天去把单反拿回家。本来是上周六看中的,因为是最后一架,所以从549欧打折到299欧的奥林巴斯E-420,却因为一时找不到包装盒,所以只有今天去才拿下。其实自己在买单反前根本就没做什么功课,只是随便问了问小巴,去了看了又看,最后选择奥林巴斯,无非是因为从记忆卡到充电器接线,新机子和旧机子都是通用的,万一坏了临时有替换,如此而已。

买回来马上给电池充电,然后说明书都没看就开始摸索起来。
摸来摸去,现在到的程度是,能照出照片来,但似乎还不会调节闪光灯和焦距。
噢,今天做了一锅菜一锅饭,配着新买的小盘子,自己吃了一顿,请客吃了两顿,哈哈。。小菜永远不变,就是橄榄,芝士和海带。
<img src="http://bhrtuw.bay.livefilestore.com/y1po3fFm2yp2tQGxPBCg-Q9LQkdLDUwMuRIIVZpizvanJNAW7iCwXBoJDn

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