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5/22/2009 9:02:00 AM [美食-旅游] 分享

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蚬、蛤、毛</SPAN>、蟹等体内皆含维生素B1</SPAN>分解酶,此酶加热后虽然也会失效,但人们在食用海鲜时,喜欢生吃,或只用开水烫一烫。这些蛤贝体内的维生素B1</SPAN>分解酶,并未失活,若与芹菜同食,可将其中的维生素B1</SPAN>全部破坏。但此酶遇酸会减弱其分解能力,所以进食蛤贝生鱼,适当加醋,以保护维生素B1</SPAN>。</SPAN></SPAN>  阅读全文>>

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对话:

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5/22/2009 10:38:00 AM [旅游天下] 分享

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视觉的盛宴
--2009第二届中国延边.龙井梨花民俗旅游节
(二)
 
民族与体育

环城自行车大赛。
 

小摔跤手上场。
 

哈哈
 

冠军争夺战。
 

前三名与领导合影。
 
斗牛赛

激战
 

逃窜
 

争执牛耳
 

角力
 

14号已经受伤,左角被顶掉,可仍顽强地奋斗着
 

实在力不从心,撤退了。
 

坚强,悲壮!虽败尤荣!
 

投入
 
朝鲜族文艺节目

开幕式上的演出
 

 
 

 
 

梨园中的民间舞蹈
 

少儿舞蹈
 

大学生的节目
 

演出连续有三天晚上进行。5月12日晚上演出前,举行了向四川灾区捐款仪式,我们全体民警也捐了款。
 

晚上的演出开始
 

独唱
 

 
 

背景是龙井的琵岩山一松亭
 

背景是山中农家
 

背景是海兰江
 

 
 

舞台和观众之间,少女在踏跳板
 

梨园中的摄影台上,两位舞者如仙女下凡
 

晚上的拍摄是我的同事所为,我看到右侧那位专注的观众竟然是我的博友晨语,哈

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5/22/2009 9:00:00 AM [美食-旅游] 分享

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端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗。 </SPAN></SPAN>
  </SPAN> 1</SPAN> 日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。</SPAN>
2</SPAN>缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。
</SPAN></SPAN> </SPAN>  </SPAN> 3</SPAN>越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。</SPAN>
4</SPAN>新加坡人都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,</SPAN>面</SPAN>的粽子是由花

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