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5/13/2009 4:35:00 PM [美食-旅游] 分享

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昨天恰好是四川汶川大地震一周年,去年的这几天,边看新闻,边哭泣,为生命的消逝而悲痛,为军队和自愿者用血肉之躯救助灾民而感动,为难民祈祷。那时,我和先生参加了他公司的募捐救灾活动,以敬锦帛之心。孩子们也在学校告诉美国同学和老师中国的地震和受难的学生们。如今一年过去了,愿灾区的校舍建得牢固,愿神佑中华。
 
四川的地震给我的启示:生命如此宝贵,生命又如此脆弱,珍惜每一天,爱你身边的人,多花时间与你家人在一起,对神多一分敬畏和感恩之心。做为基督徒,我愿多做蒙神喜悦的事情,把握每一天,做好自己。如华理克牧师所言:“上帝并不把我带到地球上去完成“待办事项”,神对“我是个什么人”比对“我做了什么”更感兴趣。这就是我们是作为人human being,而不是人为作human doing。
 
昨天区立大学春季学期也圆满结束了,这两天到孩子的学校做义工,也花时间整理家务,精心地做饭菜 - 昨天花了一个上午包了饺子,享受“家庭煮妇”的乐趣。
 
简单的猪肉香葱水饺:
 材料:
两镑多猪肉馅
两镑多葱
姜小半块
现成饺子皮
 
做法:
放酱油(生抽),料酒,油,海盐调如肉馅里
切好葱,碎姜拌入
加香油,海盐,拌匀
包饺子

 猪肉香葱饺子馅

 包好的饺子(共包了4盘)

 刚煮好的水饺 -鲜美可口

作一个西红柿,草莓,蓝莓 bowl
 
相关博文:
饺子
 
 
 
 
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5/13/2009 3:56:00 PM [新闻时事] 分享

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    近年来中央提出建设和谐社会,建设新农村等措施,是什么背景促使其政策由城市转向农村呢?理由可能如下判断:
1、国家领导人都是杰出的人才,他们都具有高度的社会、政治使命感,既然人民把国家交给了我们,我们就不能辜负人民的期望,不遗余力让子民们过上幸福美满的生活。
2、以前国家很穷的时候是农民养活着城市,现在中国工业发展已具有一定的规模,但农村还很贫穷,现在应该由城市支援农村,以达到城乡差距减小实现共同富裕的诺言。
3、也许高层已经感觉到社会矛盾不断加深,如不及时采取措施可能会引起社会动荡与不安定,农民的力量虽然很小,但是每个朝代的灭亡无不是由农民的ZAO反为前提和导火线。当到达一定程度,对立面就不在是农民与政府了,必然会出现军阀或叛臣。

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