Marsha09
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一个人不想煮饭来着 可是冰箱里的菜再不吃就得请进垃圾箱了 好吧，对自己好一点 一个人也要坐在餐桌前好好吃饭 煮了香菇菜心和蘑菇蛋汤 好多菌类噢，冬天多吃蘑菇可以补水，对皮肤好 香菇菜心好吃又有营养，可每次煮之前水发香菇实在麻烦 婆婆给我准备的香菇油让我轻松做好这道菜 让我来窃取一下她的劳动成果说说香菇油的做法吧 制作香菇油：干香菇一斤，洗净，去蒂。</STRONG> 不需浸泡，洗的过程中菇已变软，小朵对剖，大朵切三四片。</STRONG> 放入炒锅，加水约150ml，倒入色拉油，油量以稍浸过香菇即可，</STRONG> 放适量盐，以旺火煮开后，转慢火熬四十至五十分钟，</STRONG> 水尽，锅中油清菇软，即大功告成。</STRONG> 待凉后贮入瓶内放冰箱保存，可以三五个月不坏。</STRONG> 据说这是她在一本书上学来的大作，有了香菇油只需再加蒜蓉和盐就可以做出美味的香菇菜心了 用它配油菜、芥菜或者莴笋，都很好吃 关于香菇：（以下摘自百度百科）</STRONG> 香菇营养丰富、味道鲜美，是高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 香菇的营养价值和药用价值： 1、 提高机体免疫功能：香菇多糖可促进T淋巴细胞的产生，并提高辅助性T细胞的活力，而增强人体体液免疫功能； 2、 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用； 3、 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素； 4、 降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。 5、 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。 烹饪指导：1、发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养； 2、泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中； 3、把香菇泡在水里，用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中； 4、如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。 忌：1、香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。 2、香菇+河蟹=易引起结石症状。 3、香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。 PS：香菇油的作法学自刘枋《吃的艺术》</SPAN> 阅读全文>> |
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转载 无尾木 的寓言 木良挨了馆长的批，灰丧的靠在床沿。莓子正在看木良国中时的日记： １１月２０日 回家的路上遇到只野狗朝我吠，我猛一弯腰就把它给吓跑了。 １１月２２日 土波又在问大智借钱，这次肯定又不会还。 １１月２３日 土波家的小狗出生２个月了，我去看的那会儿小家伙跟在一直母鸡后边。我们在后院休息的时候，狗崽子跑来舔我的手指，被我抓住了后腿在草地上推来推去，果然还是狗可爱。……今天心情好，路上看见那只野狗，偷偷走过去摸，可是它却不亲近我。什么时候狗有这么怕生了，看着我逃走了。明明比土波家的狗还大的嘛，嗨又不是猫和老鼠。 １１月２９日 刚刚土波带着棒球棍来学校，说要去大智家教训一下。昨天土波家的小狗跑出去被大智家的抹布狗咬伤了腿，这下钱肯定不还了。 １１月３１日 土波把那抹布废了，今后只能趴着走路，我说土波对别人的狗怎么这样，他还说明天要带兄弟去岗川中学废人，狗算什么。 莓子合上日记簿，拍了下裙子问，“土波现在在做什么？” “啊，在他爸书店做递书的。” “大智呢？” “他爸后来做了镇长，用关系送他去县上工作了，好像挺轻松的，都说天天在看报纸，薪水还比我高。” “他的狗留在家里了？” “第二年开春就死掉了，不过他爸做了镇长之后又养了好几条大狗。整顿治安的时候从别人家弄去几条很好的小狗也一起养着，住大房子里。” “整顿治安？” “职务方便嘛，说县里会派人视察，野狗太多会咬伤路人，不允许镇里小户人家养狗。其实是要收三千块登记领照，平常人哪会去交。后来大部分狗都被抓去了，剩下的除了几条野狗就只有跟雄男智家的姓的官官狗儿了。” “啊别人的都被抓去了？” “是嘛，好的种被掏去了几只，没上牌的都被抓去宰了。土波家几只送去他阿婆那看门了，倒没抓走，不是一个镇。” “来，加油嘛。”莓子把木良拉了起来，“做上部长的话，美术馆老头还不是要给你看门。” “少来了，我们开个酒吧过自己的就好。饿了，要吃的啦。” “是是是～”莓子被木良推去了厨房切菜去了。 |
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昨天晚上登陆博客后，看到了刘星会长的留言，要我到群里去，说他和紫华有几个问题要“拷问”我一下。最近一段时间很少上QQ，有点和群里失去联系的嫌疑。我有点担心，长此以往，总有一天会被群里的管理员给开除了，呵呵。 到群里报到后，刘会长发给我一个链接，点阅后才弄清楚，原来群里要搞个活动，要求每个参加此项活动的博主回答几个问题，作为评选优秀博主的依据之一。活动的发起人是天下行棋、三峡刘星、紫华等博友。看完后的一瞬间，对这几位博友，我忽然有种肃然起敬的感觉。 接下来刘星会长、紫华妹妹马上在屏幕上打出了一道道题目，我则手忙脚乱地开始现场作答。这场景是多么得熟悉和亲切啊，似乎又回到了曾经的学生时代，而此时此刻的我正在参加一场毕业考试。 下面即是当时的答题记录，看来我的临场应变能力还是可以的嘛，呵呵，因为即使是现在看来，这些回答还是属于马马虎虎说得过去的那种。 问题1，博客名字最能体现一个写博者的境界或者期望抵达的愿景的。你的博客名叫淡看落花，菜根谭说闲看落叶静听花的意境，就围棋而言是否就是入神坐照的功夫？是否说明你已然超 |
