做泡菜,还是跟我婆婆学会的,几年不做了,还真有点想。 吃过晚饭,就心血来潮,拿着那棵大洋白菜凭印象就折腾了起来,只是心里没底,手闲下来的时候,上网找个理论,几个关键字敲出来,还真是不少。 看了一篇:“自己动手做韩式辣白菜”的文章,有种拾到什么便宜的感觉,这下可好,图文很明白,哪一天心血来潮一定操练操练。超市里卖的韩式辣白菜贵的不得了,可爱吃那一口,有时还是买上一块解个馋。若是做的好吃,我会喜欢这个“玩”的过程,嗯,还节约了票子的不是。 原料:</STRONG> 大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉。 做法:</STRONG> 小叮咛:</STRONG> 1、做辣白菜的容器一定要无油。 2、以2棵白菜为例,用料比例大概是:图中的苹果和梨各一只,蒜半头、姜一半,辣椒粉250克,糯米粉50 克,鱼露5克,盐少量(因为腌制白菜的时候已经用盐了)。调制辣椒糊的时候,可以尝一尝咸淡。 这个方法是从美食天下网收获的,链接这个地址:http://www.meishichina.com/Eat/WSFood/200911/72115.html 阅读全文>> |
现在地方都在发展旅游产业,搞旅游者都在强调文化美其名曰文化搭台,在“搭台”就得挖掘文化,非得扯上什么历史典故、什么名人、什么古迹,不管史实是否如此,编个故事就对外宣传,要是连“历史故事”也没有,就只好请神仙和民间传说来救火了。可神仙就那么有限的几个也不好请,甭担心,那也有办法,从县志、野史里找找个“庙”,管它是一千年前还是一万年以前,只要有就——重建,而且还要“修旧如旧”,于是乎,做个景点,搭个大雄宝殿,就可以立个香炉供人景仰,堂而皇之地收门票钱、香火钱。这方面的例子很多,在山东半岛地区很多地方都在争秦始皇,争徐福,说秦始皇三次东巡某某地,在某某地休养,在某某地放马,到某某地求长生不老药,在某某地和徐福话别;争“徐福东渡”的地方也很多,也是差不多的一套。济南市三大名胜之一——大明湖,在《还珠格格》火了之后,竟然在大明湖景区里多了夏雨荷与乾隆皇帝下棋的图画,图文并茂,煞有介事。对于一个全国闻名的景点,这样做实在与自己的身价不符。 旅游是人们为寻求精神上的愉快感受而进行的非定居性旅行和在游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。在本人看来大众旅游的目的不外乎以下几点:一、强身健体,这样的目的只要空气好,安全措施到位就不难达到。二、观光,这需要景色美,赏心悦目,大自然的造化、风土人情,甚至一片片农田都能令人振奋。三、陶冶情操。这样的要求可能需要文化在其中唱唱戏。 而现在很多地方的这种搞法劳民伤财不说,旅游质量得不到提高,文化也得不到应有的尊重。到头来受害的是谁?恐怕不只是乘兴而来败兴而归的游客吧? |
最近天气放晴,还是喜欢球会的练习场,去到那儿心情都好些,的确,城市里的练习场纵然装修豪华、设施齐备,却找不到练球的感觉,恰好今儿小月姑娘也在练球,她亲耐滴妈妈帮我拍下了近段练球真人版——小模小样,看看………大家指点指点~~小月妈妈居然用这个小小卡片机还能抓下来这么些细节,叹服
练完球,聊到明年的全国体育大会,W姐姐笑笑的问我:怎么?你不准备集训几个月,也参加?我当时告诉她,骤然间,觉得,她是在冷笑着问我,哈哈………小月姑娘也鼓励我,姐姐好好练,我们可以一起去那也好,小月可以为我们稳定些成绩,我去小垫个底,也不错哈~~~ |
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