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11/12/2009 7:12:00 AM [旅游天下] 分享

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对话:

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11/12/2009 8:13:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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北京大雪、石家庄暴雪、山西暴雪、陕西大雪、内蒙大雪、新疆大雪......这厢才刚刚立冬,长城内外便一片银装素裹,分外妖娆。身处北京,在短短不到两周时间内,便经历了三场罕见的大雪。
这雪,来的突然,来的美丽,来的猛烈,来的干脆!虽然三场大雪给城市交通带来了一些不便,但是雪后清爽的空气和难得一见的风景,让人愉悦和赏心。今天在北京这第三场大雪降临的时候,从白天、傍晚到夜间,在不同场景匆匆取下了美丽的雪景,留作永存的记忆。

1、雪·松挺拔

2、红·白相间

3、天·路远方

4、树·挂

5、松·雪

 6、雪·松

7、龙·头 

 8、含苞待放


 9、棉花丰收

 10、苍劲有力

 11、雪后生机

12、破雪而出

13、愈夜愈美


 14-15、夜·绽放

16、夜·幻影

17、夜·油绿

18、夜·翠绿

19、夜·晶莹

20、夜深了,洗洗睡

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11/12/2009 5:12:00 AM [生活-健康] 分享

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土豆是家里的常见菜,许多人喜欢买一些存放在家里,以便日常食用。虽然与绿叶菜相比,土豆不会打蔫、腐烂,但存放不好也会发芽变质甚至生出毒素。

事实上,储存土豆的关键在于控制温度。土豆的适宜贮藏温度为3—5℃,相对湿度90%左右,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩。所以,应把土豆放在背阴的低温处,切忌放在塑料袋里保存,否则塑料袋会捂出热气,让土豆发芽。土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,会抑制呼吸中枢。也有人喜欢给土豆包上保鲜膜放在冰箱里,这种方法虽然能防止土豆变坏,但过于浪费冰箱空间,而且买土豆的钱往往还抵不上所耗的电费。

因此,可以用透气的网袋把土豆归置在一起,放在家里背光的通风处,也可以在屋角放些沙,以保持温度和干燥。同时,土豆不可堆大堆,以便土豆呼吸,还要随时去除病、烂的不良薯块。此外,土豆不能与红薯存放在一起,否则容易长芽。在放土豆的袋子里,放上一个苹果,可以控制土豆出芽。 (上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞)

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