香芋南瓜煲。
 
     香芋块肉质细腻、甘而芳香,其味香而不腻,酥而不烂。
 
     常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对我们女性,有美容作用哦!  
 
1:南瓜,香芋各一块。
 
2:把南瓜,香芋去皮洗净,切成小块。
 
 
 
1:把香芋放进油锅中炸至金黄色。
 
2:把南瓜放进油锅中稍微炸一下。
 
 
 
1:炸好的南瓜、香芋,蒜头,葱段,椰子粉,盐。
 
2:把南瓜,香芋,蒜头放进砂锅,加进滚水煮几分钟。(加纯牛奶也好)
 
 
 
把葱段,椰子粉,盐放进南瓜、香芋煲中稍煮拌匀即可。
 
我家里因为没椰汁,只有椰子粉,所以放了3小包椰子粉。
 
小贴士:
    香芋南瓜煲可以用纯牛奶代替水,味道会更香浓,椰浆或椰粉都要在起锅前才放进去,
这样汤汁才亮丽。不要煮太久容易把香芋、南瓜煮烂了。
 
 
 
                    。。。
 
 因为没有用牛奶和椰浆,所以汤汁不够乳白,  但是一点也不影响香芋南瓜的好味道哦!
 
  香芋营养丰富,色、香、味俱佳,能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,
 
   长期食用能解毒、滋补身体。
 
 南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。
 
  常食南瓜对防治糖尿病、高血压很有帮助,也是肥胖者的理想减肥食品。
 
  南瓜是很好的暖胃食品,体寒者可以多食。
 
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