材料:</STRONG>
软红柿子2个  红枣5个   面粉适量    植物油少许
 
制作：</STRONG>
1 红枣洗干净去核，柿子去皮取肉。
2 将柿子肉红枣放进搅拌机搅烂。
3 搅烂好柿子肉红枣糊。
4 加进面粉。（面粉要一点点添加）
5 拌成面团。
6 用植物油将小饼两面烙至金黄烙熟。

 
 
柿子作用：</STRONG>
 有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；
 
柿子不能与某些食物同吃：</STRONG>
 
1.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾 甘薯等食品一起吃，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

2.不宜连皮一起吃柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。  
 
  患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。不宜空腹食用柿子。

  
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