欢迎来金海湾博客
Marsha09

https://blog.jinbay.com/Marsha09/  复制链接收藏

Marsha09个人头像
Marsha09
博客日历
«November 2024»
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
博客自定义分类
9/8/2009 5:27:00 PM [美食-旅游] 分享

分享

红粉佳人
原料:琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩), 红樱桃装饰。
作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入装饰好的鸡尾酒杯,置于杯垫上。
来历:此乃1912年,著名舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的庆功宴会上,献给女主角海则尔.多思的鸡尾酒。
烈度:3

02.Tequila Sunrise  特基拉日升
原料:海波highball杯用料太多,不如用漏斗鸡尾酒杯。龙舌兰酒30ml,红石榴糖浆10ml, 柳橙汁以杯的容量为准(一般用鲜橙汁或味全等橙汁比较理想),从中心向外切一刀柳橙片一片装饰。
作法:加3分满冰块于杯中,倒入龙舌兰,注入柳橙汁至8分满,用吧叉匙轻搅拌。取红石榴糖浆沿吧叉匙背面顺流入杯底,不搅拌。夹柳橙片架于杯口,置于杯垫上。
来历:本款鸡尾酒如同红日正喷薄而出,故名。
星座:射手座(11.23-12.22)
烈度:2.5

03.Matador        斗牛士
原料:龙舌兰酒30ml,菠萝汁45ml(dole),莱姆汁15ml。
作法:在古典酒杯中加入三分之一满冰块,将原料倒入摇酒壶摇匀,倒入杯中,置于杯垫上。
来历:Matador之意为斗牛士,墨西哥斗牛盛行,本款鸡尾酒用墨西哥特产龙舌兰做基酒,故名。
烈度:2.5

04.Screw Driver   螺丝起子
原料:伏特加30ml,柳橙汁(用鲜橙汁或味全橙汁味道极佳)。
作法:在高飞球杯(highball)中加3分满冰块,量伏特加30ml倒入,注入柳橙汁至8分满后,用吧叉匙轻搅4-5下,放入调酒棒,置于杯垫上。
来历:当年在伊朗油田上工作的美国人为了克暑,用工具袋中的螺丝起子来搅拌伏特加和柳橙汁作为降温饮料,故名,又称螺丝刀。
烈度:2

05.Russian        俄罗斯人
原料:伏特加20ml,琴酒20ml,深色可可酒20ml。
作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上。
来历:伏特加原产俄罗斯,故名。
烈度:4

06.Black Russian    黑色俄罗斯人
原料:伏特加30ml,咖啡香甜酒15ml。
作法:在古典杯中加8分满冰块,量30ml伏特加倒入,再量15ml咖啡香甜酒倒入,用吧叉匙轻搅4-5下,置于杯垫上。
来历:本款酒又称“黑俄”,因为采用了俄罗斯人最喜爱的伏特加为基酒,又加入了咖啡香甜酒,颜色较深,故名。
烈度:4.5

07.White Russian    白色俄罗斯人
原料:伏特加30ml,咖啡香甜酒15ml,鲜奶油(打过)。
作法:在古典杯中加8分满冰块,量30ml伏特加倒入,再量15ml咖啡香甜酒倒入,用吧叉匙轻搅4-5下,在上面浇一层打过的鲜奶油,置于杯垫上。
来历:本款酒又称“白俄”,原本是在“黑俄”上加了一层白色的鲜奶油,故名。
烈度:4

08.Angel's Kiss     天使之吻
原料:深色可可香甜酒,奶水,红樱桃装饰。
作法:用量酒器量深色可可香甜酒于香甜酒杯中,用吧叉匙的背面顺杯壁缓缓倒入鲜奶,深色可可香甜酒倒满3/4杯,奶倒满1/4杯(不论容量,只论高度)。横叉樱桃于杯口,置于杯垫上。
来历:不明?
星座:白羊座(3.21-4.20)
烈度:3

09.Cuba Libre      自由古巴
原料:深色朗姆酒30ml,柠檬汁15ml(现榨味更佳),可乐,柠檬一片作饰品。
作法:在高飞球杯中加满8分冰块。量30ml深色朗姆酒与15ml柠檬汁于杯中,注入可乐至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。夹柠檬片于杯口,放入调酒棒,置于杯垫上。
来历:Cuba libre是古巴人民在西班牙统治下争取独立的口号,美西战争中,在古巴首都哈瓦那登陆的一个美军少尉在酒吧要了朗姆酒,他看到对面座位上的战友们在喝可乐,就突发奇想把可乐加入了朗姆酒中,并举杯对战友们高呼:“Cuba libre!”从此就有了这款鸡尾酒。
烈度:2

10.Dog's Nose      狗鼻子
原料:琴酒45ml,啤酒。
作法:量45ml琴酒倒入冰镇的香槟酒杯,加冰镇过了的啤酒至8分满,轻搅均匀,置于杯垫上。
来历:本款鸡尾酒润泽光亮,就像一只健康小狗湿润的鼻子,故名。
烈度:2.5

11.Lime Yogurt    莱姆酸奶
原料:莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml。
作法:量莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml倒入搅拌机内。用碎冰机碎适量冰块,加入搅拌机内。打匀倒入可林杯中,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。
来历:本款鸡尾酒以其配料及口味取名。自制。
烈度:0

12.Shanghai       上海
原料:黑色朗姆酒30ml,柠檬汁20ml,茴香酒10ml,红石榴糖浆不超过3-5ml(否则颜色太红)。
作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上。
来历:上海曾为欧美各国的租界地,这款鸡尾酒无论是色香味反映的就是旧上海的风貌,故名。
烈度:3

13.Bloody Mary      血腥玛丽
原料:伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量)(盐和胡椒不可多加,否则影响口味),番茄汁,柠檬角(1/8切法)和芹菜棒(高于液面5cm)作装饰。
作法:高飞酒杯加3分满冰块,加入伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量),再注入番茄汁至8分满杯,用吧叉匙轻搅几下,夹取柠檬角于杯口,芹菜棒于杯中,置于杯垫上。
来历:“血腥玛丽”指十六世纪中叶英国女王玛丽一世。她心狠手辣,为复兴天主教杀戮了很多新教教徒,因此得到了这个绰号。本款鸡尾酒颜色血红,使人联想到当年的屠杀,故名。
烈度:2

14.Virgin Mary     纯真玛丽
原料:柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量)(盐和胡椒不可多加,否则影响口味),番茄汁150ml,柠檬角(1/8切法)和芹菜棒(高于液面5cm)作装饰。
作法:高飞酒杯加3分满冰块,量番茄汁150ml,柠檬汁15ml倒入,加辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量),用吧叉匙轻搅几下,夹取柠檬角于杯口,芹菜棒于杯中,置于杯垫上。
来历:“纯真玛丽”乃是“血腥玛丽”不加基酒,故名。
烈度:0

15.B&B             B对B
原料:白兰地酒1/2杯,班尼狄克丁香甜酒1/2杯。
作法:量班尼狄克丁香甜酒1/2杯倒入香甜酒杯,再沿吧叉匙背面将1/2杯白兰地酒缓缓倒入杯中(动作要轻缓),置于杯垫上。
来历:白兰地酒brandy和班尼狄克丁香甜酒benedictine都是B字母开头的,故名“B&B”。
烈度:4

16.Kamikaze         神风特攻队
原料:伏特加30ml,白柑橘香甜酒15ml,莱姆汁15ml,柠檬一片作饰品。
作法:在古典杯中加8分满冰块,量30ml伏特加,白柑橘香甜酒15ml,莱姆汁15ml倒入,用吧叉匙轻搅4-5下,夹柠檬片于杯口,置于杯垫上。
来历:不明?
烈度:4

17.California Punch 加州宾治
原料:白朗姆酒30ml,柳橙汁90ml,苏打水8分满,穿叉柳橙片与红樱桃作饰品。
作法:在高飞球杯中加满8分冰块,量白朗姆酒30ml,柳橙汁90ml,倒入,再加入苏打水至8分满杯,用吧叉匙轻搅2-3下。夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯口,放入调酒棒,置于杯垫上。
来历:不明?
烈度:2

18.God Father      教父
原料:苏格兰威士忌15ml,杏仁香甜酒15ml,红樱桃装饰。
作法:古典杯加8分满冰块,量苏格兰威士忌15ml,杏仁香甜酒15ml,用吧叉匙轻搅几下,串红樱桃于杯口,置于杯垫上。
来历:原料中的杏仁香甜酒最先是用意大利名产甜露酒阿马雷特,而教父是黑手党首领的称谓,故名。
烈度:3.5

19.Pousse Cafe      普施咖啡
原料:红石榴糖浆1/5杯,深色可可酒1/5杯,白柑橘香甜酒1/5杯,绿薄荷香甜酒1/5杯,白兰地1/5杯。
作法:将五种酒按顺序用吧叉匙的背面顺杯壁缓缓倒入香甜酒杯,置于杯垫上。
来历:不明?
烈度:3.5

20.Old Fashioned    古典酒
原料:波旁威士忌30ml,安格式苦精1毫升约4滴,方糖1块,苏打水少许,柠檬皮(一厘米切法),穿叉柳橙片与红樱桃作饰品。
作法:夹方糖于古典杯 阅读全文>>

评论

分享 分享

对话:

我要刊登广告
我要刊登广告
9/8/2009 6:26:00 PM [美食-旅游] 分享

分享

          补气要药--黄芪</STRONG>
 
    黄芪,又称为箭芪、绵芪、口芪、黑皮芪、白皮芪、红芪、独芪等,为多年生草本。主产于山西、黑龙江、辽宁、河北、四川等省,前苏联、朝鲜和蒙古也有分布。</STRONG>
    黄芪味甘、性微温,归肺、脾经。含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。功能补中益气、利尿托毒、排脓、敛疮、生肌。兼有升阳、益卫固表的做用。主治气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄等症;对慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病等也有一定的疗效。</STRONG>
  黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、降压和较广泛的抗菌作用;能消除实验性肾炎蛋白尿;增强心肌收缩力;调节血糖含量;益气补中,其功用甚多,而其独效者,尤在补血。黄芪和人参均属补气良药,但人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。黄芪具补而不腻的特点,若与人参,党参等补药配伍则效果更好。民间自古就有“冬令取黄芪配成滋补强身之食

阅读(43)评论(0)

9/8/2009 5:28:00 PM [体育运动] 分享

分享

    本期胜负彩,看似简单,但一些实力差距大的比赛不见得能顺利打出,若几场低赔比赛集体不胜,奖金仍然不低。当然,对于西班牙、德国两支超低胜赔的球队来说,赢球不是问题;墨西哥在老帅阿吉雷回归后,成绩迅速回升,这次对阵洪都拉斯也不会有任何疑问,因为北美球队向来都是主场龙、客场虫。匈牙利VS葡萄牙,上轮匈牙利被瑞典打回了原形,而葡萄牙没能客场赢球,运气有些不佳,本场比赛,客胜赔大幅走低,正常情况下,都可看好葡萄牙赢球。

    以下几场比赛需要防冷平:英格兰VS克罗地,从复仇角度而言,英格兰定要玩弄对手一把,但从冷门角度而言,还是防平为好;意大利VS保加利,意大利攻击力太差了,上轮竟然依靠对手的乌龙梅开二度才2-0获胜,有些可笑,这样的球队你敢作胆吗?对于客场1平2负的美国来说,竟然得到赔率支持,但单选客胜仍有很大风险,威廉和立博的历史开盘也都支持平局打出;白俄VS乌克兰和沙特VS巴林两场,足彩也要防1。

    对于已经出线的荷兰来说,他们会客场送给苏格兰3分吗?尽管博彩公司大都压低客胜赔,但从主胜赔仍处于2.70左右的低值看,足彩3不可少,任9进行了回避。北美球队客战成绩差,哥斯达有输给萨尔瓦的可能。波黑VS土耳其、巴拉圭VS阿根廷两场,14场建议全包,任9回避,对于马拉多纳的球队来说,一切都有可能!

    任9投注时,西班牙、德国和墨西哥3个铁胆,加上葡萄牙或意大利一个博胆,然后再挑选5场双选(实力悬殊的比赛很多,5个双选还是容易选的),搞定任9头奖!想多投入的朋友,那就倍投吧!
 
娱乐、工作 两不误 九月在线休闲娱乐,幸运相随!
最快足彩信息 周日彩场次大调整:巴萨、皇马均出局
 

阅读(41)评论(0)

© 2024 Jinbay.com All rights reserved. 版权所有金海湾。 未经许可,不得转载。