原材料:鲢鱼头半只(750克),水发木耳50克,菜心100克,冬瓜60克,姜片、葱末、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。
做法: 1、鱼头洗净;冬瓜切片;木耳、菜心摘洗干净。 2、锅置火上,下油烧热,投入姜片、葱末煸香,倒入鱼头煎制,烹入绍酒、清水大火烧沸,中火烧至汤汁乳白浓稠时,放入冬瓜片、木耳、菜心,加精盐、味精烧沸,撒入胡椒粉即成。 友情提示: 本品鲜香肥嫩;富含优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌和多种维生素,有益于胎儿神经系统的生长发育,不仅适宜孕早期妇女食用,而且宜在整个孕期中经常食用。 阅读全文>> |
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1、全套技术加盟无保留包括终身品牌使用费总计2900元人民币(赠送一台土豆粉机)。 2、房租:按40平方米计算,中小城市一般在每月约1500元左右。 3、装修费一般在3500元左右。主要包括地面、墙面、厨房等。 4、设备设施费用:包括快餐桌椅、空调收银台0.6万元。 5、厨房用品香锅盘等餐具、锅、盆、刀、案板等厨具共计0.35万元。 6、流动资金 :需0.5万元流动资金。 7、办理证照费用: 0.1万(视当地主管部门的收费标准高低而定)。 合计:低限:2.5 万元;高限:3.0 万元。 |
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