Marsha09
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在所有家务中，其实最不讨厌的就是做饭，甚至，我喜欢做饭。因为能做出一桌子的好菜是很有成就感的事情，特别在得到别人赞赏和认可的时候，那做菜的过程是再复杂再麻烦，都不觉得累了。
兴趣来了，发觉玩弄各种食材很有意思，比如鱼香肉丝，想必是很多人超爱的下饭菜，我自认为这道菜我的水平和餐厅的相差无几，但你要问我需要什么食材，我的答案是没有固定答案。当然瘦肉是必需的，其他的可以是胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝、芹菜丝、黑木耳丝、香菇丝，任意搭配，只要有其中三种就可以做出鱼香肉丝，很多人都知道，鱼香肉丝，这道菜本没有鱼，而鱼香的来源便是醋了。 再说一道菜——番茄炒蛋，这道超简单的家常菜，十个人做出来的可能有十种不同的番茄炒蛋。有的人是先放番茄后放蛋；有的人是先放蛋后放番茄；有的人做的番茄是番茄，蛋是蛋；有的人做的是蛋炒番茄；有的人做的是番茄煮蛋；还有的人做的是略带焦味的干锅番茄蛋.... 其实中国菜的搭配是很讲究的，各种食材在一起，有的是主角有的是配角，有的没有主角，全是配角，至于如何选择，就要看你了，你想做出什么样的口味，就决定了你手下的食材要如何搭配了。另外，食材的形状大小， |
