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孙红雷 减肥特餐:蔬果 最近传闻跟巩俐谈恋爱的孙红雷,在接受记者采访时,亲口承认自己曾是个戴金丝边眼镜的胖子,体重高达90公斤。 “那还是1989年的时候。我在哈尔滨唱歌,唱了两年就红了,又做主持人又跳舞,到了1993年,活儿干得最红火时,突然觉得自己不行了,音域窄,只能高到F……” 一腔热血跑去考中戏。中戏老师苦笑着打量面前这个圆脸大高个,连连摇头:“孙红雷,你不可能当演员的!” 不久后,中戏操场上出现了一个每天疯狂跑25圈的“疯子”,那就是孙红雷。他外穿不透气的厚衣服,皮肤裹上保鲜膜,跑到差不多快休克了,钻进低矮如狗窝的花房里“蒸桑拿”。 那段时间,他拒绝吃一粒粮食,饿的时候就塞点西瓜、黄瓜、西红柿,最终落下了一个胃溃疡的毛病,汗腺也出了问题。 一个月后,孙红雷成功减肥18公斤。东北的老朋友去宿舍找他,愣是没把站在面前的孙红雷认出来:“你老看我干吗,有病!” 那年,恰巧中戏补招10名学生,700多人去考,结果只招了孙红雷一个。考试时他准备了5个小品、3个舞蹈、10首歌,演到监考老师连连讨饶:“你别演了……” |
1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连 2、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味 3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。 4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。 5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。 6、烧豆腐时,加少许豆腐乳或汁,味道芳香 7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦 8、煮蛋时水里加点醋可防 |
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