身体系统还处在清淡去火的整顿期,所以就找家清淡点的。 衡山路转到吴兴路就看到小小的门面。蓝色是希腊的VI。 大爱衡山路左右穿梭的这几条小路,傍街梧桐成功遮拦闹市的喧嚣,独自守藏老时光。 如果有天能在此处开家小店……梦的滋滋声又来了 蓝色让空间静下来,同在吃饭还有三两ABC,估计都是熟客。 此处吃饭宜聊开心话题,否则浪费了这番闲适。 先来开胃菜,希腊特色色拉,酸酸的,是希腊特色吗? 主菜烤茄子,是他家的招牌,味道的确前所未尝。 美食的魅力就在于无限组合可能。 另外还有道蘑菇汤味道上佳,希腊鱼饼就有点吃不惯了。 下次还会和朋友来尝试其他。 阅读全文>> |
我很少做面包,毕竟这是个力气活,还费时间,可这些天在看孟老师的书,心动手痒啊。做面包我完全是个新手,昨天做的,发上来。新手上路,还请大家多多指教。面团明明滚圆的,怎么最后发酵完成表面还有不平整,有小的空洞,这是为啥呢? 我家常备的就二种粉:特精粉(其实就是普通面粉,中粉的一种),玉米淀粉。做包子、馒头就用中粉;做蛋糕就用四份中粉和一份玉米淀粉配成低粉,即:80克中粉+20克玉米淀粉=100克低粉;做面包也用中粉,就是揉的时间要比用高粉长一点,因为高粉比中粉容易出筋。 材料: 特精粉250克,干酵母3克(1小勺),糖40克,盐1克,植物油24克,牛奶110克,鸡蛋一个。 表面装饰:牛奶、沙拉酱、肉松。 做法: 1、面团揉至能拉出薄膜的扩展阶段。 2、滚圆,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。(室温28度1个小时) 3、分割,滚圆,装入纸模。 4、最后发酵。(烤箱中加一碗热水,不盖保鲜膜,45分钟) 5、表面刷牛奶,有些我还挤了点沙拉酱,放了些肉松。 6、烤箱下层175度20分钟。(我家的烤箱就三层,我试过用中层烤,感觉还是放下层来得好) 不过,内部的组织还是挺松软的。 |
</SPAN>净水机:</SPAN> </PRE> 功能:能够过滤掉自来水氯、杂质等,最后出来的水能够达到生饮的标准,保留了自来水中的对人体有用的矿物质;</SPAN> 特点:没有电机,不需要电源,靠水压驱动过滤。没有储水罐,比较好的为五级过滤,第一级为滤芯,第二和第三级为活性炭,第四级为中空丝膜或陶瓷过滤,第五级为精致活性炭,主要用于改善口感。但是水里对人体有害的各种重金属没能被过滤掉。</SPAN> </PRE> </SPAN>品牌:富勒姆</SPAN></SPAN> </PRE> 纯水机:</STRONG></SPAN></SPAN> 功能:过虑掉自来水中所有物质,出来的水是纯净水,相当于我们买的纯净水,跟净水机相比,</SPAN>净水机只能过虑到杂质之类,纯水机还把水中的各种矿物质都过虑掉了,比如水里面对人体有害的各种重金属,净水机出来的水虽然有矿物质,但是只是自来水含有的,很多矿物质是自来水无法提供的,也无法过滤掉各种矿物质,如果希望纯水机出来的水含有矿物质,单加一个麦饭石,这样出来的就是矿物质比较丰富的矿泉水了,当然,这样的矿泉水肯定比净水机出来的可以生饮的水好。</SPAN> 各种型号都有。</SPAN> </PRE> 品牌:富勒姆</SPAN></SPAN> </PRE> 软水机:</SPAN> 功能:主要是软化水,去除水中水碱,不能直接饮用,是生活用水,比如洗澡,美容等,好的美容院都用软水机给客户做美容的。</SPAN> 特点:通过树脂过滤,定期放置大粒盐恢复树脂活力。</SPAN> 各种型号都有。</SPAN> 因为净水机、纯水机和软水机市场比较混乱,比如很多经销人员将净水机说成纯水机来卖,当然便宜了,纯水机必须有用于宇航上面的高科技</SPAN>RO</SPAN>逆渗透膜,尤其是美国陶氏逆渗透膜为最好,而且纯水机需要电机,纯水是存放在储水罐里的。净水机不需要电机。</SPAN> </PRE> ...阅读全文>> |
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