Marsha09
博客自定义分类
|
Jodie 自制自拍炝炒绿豆芽（处理后炒出的成品的果然不同） Jodie 自制自拍 去除绿豆芽豆腥味的妙招——剪去豆芽两头 早上不到7点起床,先草客厅观察我家"长工",依然停在水底嘴一张一张得很频繁，喂它鱼粮它也不肯吃, 也不知怎么可以刚到它，于是又给它换了新的水。天闷闷的，人也感觉晕乎乎的，估计是有些缺氧，窗户都开着都没有风！ 最近没什么太喜欢看的电视，周三收到了朋友寄来的杂志，昨晚睡前没事翻看了一会儿。这周的生活似乎出奇的忙，可是又似乎看不出什么？昨天买了些东西开始不觉得，晚上开始两个胳膊的大臂开始疼，今天似乎疼得更厉害了，真没用，这年头人还能做的什么呀？不过后来想想，提回来的东西还真是不少，以后还是等和他一起时再买吧！另一个信号时，该做做运动了，是呀！将近一年没怎么运动了，检讨等自己一个人时再慢慢做吧！ 今天上菜——炝炒绿豆芽，绿豆芽，价格便宜、营养价值却并不低。日常市场多见的有绿豆芽、黄豆芽，大家平时常吃，但这两种豆芽的营养有哪些不同？它们分别体质适合哪种体质的人使用？下面是相关的介绍文字介绍。从小到大，家里炒豆芽，都是洗干净后就直接烹调了，我想很多家庭都是这样做。这次我烹调绿豆芽之前多出的一个处理手法，是受韩剧《洗澡堂家的男人们》的影响，里面贤惠的大嫂经常会抱着一盆豆芽剪，剪去绿豆芽的两头，这是我很喜欢的一股韩剧，剧情很诙谐。所以这个场景也是多地映入我记忆，于是某日买回绿豆芽会来后，边看电视边效仿（剪去绿豆芽的根须、豆瓣），剪去俩头的绿豆芽看起来洁白整齐。经过这样处理过的绿豆芽，炒出来后不但豆腥味儿没了，且美观、更易入围，确实多了这一步，成品多了很多的不同，后来我家在吃豆芽基本都会加做这个步骤——或我或他。 经过妙招处理后的绿豆芽&成品 豆芽的几种益处</STRONG> 研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1~2倍，维生素B2增加2~4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加，所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积，有助于消除疲劳。绿豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。 虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。下面介绍几种绿豆芽、黄豆芽的常见食疗方。 黄豆芽、绿豆芽均性寒，冬季烹调时最好放点姜丝，以中和其寒性。与黄豆芽相比，绿豆芽性更为寒凉，容易损伤胃气，且绿豆芽的纤维较粗，容易滑利肠道导致腹泻，因此慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多食。 12款6~7最新烹调的菜品</STRONG> Jodie家的厨房生活供您参考</STRONG> 点图进入烹饪方法 蒜茸蚝油西兰花 黑椒肉饼蒸娃娃菜 蚝油生菜 鱼香茄条 家常酿苦瓜 洋葱肉末炒粉条 美味糟虾 水晶肘花拌黄瓜 椒香喝“蛋”豆腐 无锡酱排骨 啤酒笋豆烧鸭仔 红烧鸡翅 快乐的结束。。。 本博客中所有文字图片影像， 未经本人许可， 请勿擅自转载使用。 需要对文字、图片进行使用、转载请提前通知我，邮箱：Jodie502@sina.com  阅读全文>> |
7/30/2009 2:23:00 AM []
分享
|
因工作关系，经常和全国各地的各种女性打交道，在和她们的接触和交流中，发现了不少实用有效的“民间”美容养生秘方。
一次在济南妇联组织的演讲完成后，和妇联的一位女干部聊天，聊到了美容话题。这位女干部五十多岁，皮肤很好，细腻白净，是我在北方看到这种岁数女人很难有的好皮肤。我不由得赞美她皮肤好，她高兴地告诉我，当地女人流传着一个养生美容的秘方，是一种自制的可以吃的东西。 她说自己十几年来每年秋冬都服用这个秘方，这里不少中年女人过去没用过什么好的化妆品和高级保健品，她们会自己做这东西，开始是为了养生，后来发现有出奇的美容效果。 都说胶东出美女，这可是打造美女的一道秘方。她们说这方子山东很多人都知道，说不定巩俐也会天天吃。这让我很感兴趣，仔细记下了这方子的用料和制作方法，回去试试。为了便于表述，我给这好东西起了个名字，叫“养女膏”。 将黑芝麻(500克)、核桃仁(500克)、红枣(500克)、桂圆(250克)、枸杞(250克)冰糖(250克)等6种原料捣碎，阿胶(250克)用黄酒泡3天自然软化后与前6种原料一起搅拌均匀，再倒入黄酒(1千克)，搅拌均匀后，放入有盖的盆子里，盖好盖子(蒸汽水不能进去)，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火 |
|
做为一个信佛之人，我每个初一和十五都会去雍和宫烧香拜佛的，这一天，但我象往次一样请香之时，被卖香的一个惊艳美女吸引了，人间竟然有此尤物，太美了，我禁不住的偷偷拿出相机，咔吧、咔吧、偷偷的照了几张。 这几张是我后天又专门去拍的。 |
