Marsha09
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</SPAN> 学珍味坊金牌小吃技术</SPAN> </SPAN></SPAN> 做稳当小本致富好生意</SPAN> -------</SPAN>一个“珍味坊”联盟商的自述</SPAN> </SPAN> 我家在农村，祖祖辈辈靠土地刨食度日，生活贫苦。从小到大，刻骨铭心的饥饿、劳累一直伴随着我。有时候，我干活累得倒在地上实在不想起来的时候，就默默许下自己的愿望：有朝一日一定要改变生活现状，一定要让全家人过上好日子！</SPAN> 2007</SPAN>年春天，我带着全家人的希望，来到了省城，找到在工厂管后勤的表哥，想求他帮忙，在厂里做临时工。虽说多年没有往来了，表哥还是很热情，晚饭让表嫂加了两个菜，还打开了一瓶好酒。二两酒下肚，我便说明来意。表哥一听摇摇头说：“工厂这些年不比从前了，效益不好，下岗职工越来越多，你嫂子已经下岗两年了，我也最多能干到年底</SPAN> ”。我的心一下子凉了半截，连表哥这样的后勤科长都要下岗了，我还有啥希望</SPAN>?</SPAN> 表哥给我添了一杯酒，说：“现在找工作很难，但挣钱的门路也不少。比如学一门有特色的技术，做一项风味小吃小生意，比我这个当科长挣的钱都多。”表哥见我半信半疑，指着我表嫂说：“你嫂子下岗以后，因为年龄偏大，没有什么技术特长，半年也没找到合适的工作。后来联盟了“珍味坊”，做特色风味小吃生意，一年多挣的钱比她在厂里十年的工资还多。你问问她，现在让她重新回厂里上班，她去不去？”</SPAN> 表嫂给我碗里加了一块肉，笑了笑说：“这样吧，你明天跟我出一天摊，眼见为实。凭我的经验，你去珍味坊学习特色风味小吃技术，回去在你们县城经营，保准比你打工挣钱多！”</SPAN> 接着表哥又给我做了分析：风味小吃是一个成熟的市场，消费群体庞大，而且投资小，收益快，没有风险，非常适合下岗职工、打工者和农村富余人员经营。关键是要选一家有实力、信誉好、后续保障体系完善的公司。“珍味坊”已经成功运营</SPAN>6</SPAN>年了，他们的系列美食街车，不仅环保无烟、气炭两用，而且外观靓丽、一出摊就吸引了路人的眼球，加上他们多年研发成功的“留口香”秘制配方，制作食品时，几十米以外都能闻到诱人的香气。我和你嫂子也是经过反复考察、比较，最后才选择加盟“珍味坊”。她才经营一年多，已经是邻居们眼中的小富婆了！</SPAN> 我听了顿时眼前一亮，看来观念要改变了，不是只有打工才能挣钱，做小吃生意同样能脱贫致富。</SPAN> 第二天一大早，我跟着表嫂在小学门口刚一出摊，立刻就围满了学生和家长。这个说我要</SPAN>5</SPAN>串烤串，那个说我要烤鸡翅，还有一个家长说她要两个铁板鱿鱼，再要五串甜辣味的炸串……一时间，表嫂忙得不亦乐乎。她在制作各种食品时，动作娴熟，操作即快捷又娴熟，做好的食品外表金黄，口感鲜嫩爽滑，奇香四溢，吃过以后回味无穷，而且整个过程看不见一点油烟和飞灰。我一边帮着收钱，一边听表嫂作介绍：这台设备下面装有四个轮子，可以流动经营，回到你当地，可选择学校、车站、影剧院、商业街、夜市经营，哪里人多、哪里生意好就到哪里去经营。特别值得一提的是，“珍味坊”总部独家研制的秘制配方，可以组合调出</SPAN>30</SPAN>多种不同的风味，变换出上百个品种，能适应不同人群的口味；另外总部推出的系列美食街车，无烟环保，炭气两用，功能强大，造型靓丽，流动方便，的确给经营带来了莫大的帮助。</SPAN> 听了表嫂的介绍，我对“珍味坊”的特色风味小吃项目充满了期待。傍晚收摊帮嫂子一数钱，更让我惊讶，</SPAN>1000</SPAN>多元！除去各项成本，净利润也有；五六百呀！嫂子却轻轻笑了笑，说：“这还不是最多的，今天收摊早，如果在夜市再经营几个小时，还能再挣一二百！”</SPAN> 表哥下班回来，问我的想法，我说现在就想去“珍味坊”总部联盟，只是……表嫂看出了我的心事，把表哥拽到里屋，不大工夫，表嫂出来把一个信封递给我，说这是五千元，让我学技术做生意用。我不好意思伸手接，表哥把钱硬塞给我，说就算是借的，你以后赚到钱了再还。这一夜我激动得几乎没有合眼，就盼着天赶快亮。</SPAN> 第二天坐了七八个小时的火车，我来到了河南郑州，来到</SPAN> “珍味坊”总部，已经是该下班的时间了。总部陈经理见我一路疲劳，就让工作人员先安排我到学员宿舍休息，明天再谈联盟学习的事。</SPAN> 第二天一上班我就来到陈经理办公室，掏出</SPAN>4000</SPAN>元，说就加盟</SPAN>B</SPAN>级。陈经理见我这么性急，和气地笑了，说还没有看设备、看现场操作，也没有现场品尝，怎么就急着加盟了？我说这些在我表嫂那里都了解清楚了，就加盟和她一样的。陈经理一边耐心地听着我的话，一边说：“珍味坊”风味小吃技术目前有</SPAN>4</SPAN>个级别，加盟那个级别合适，要看自己的经济条件和当地的消费水平等等。也就是说，公司要帮加盟商分析定位，最大限度地节省投资，用最低的投入，换取最大的收益。因为对于小本经营者来说，每一分钱都来的不容易，要合理使用，能节省就尽量节省。”</SPAN> 陈经理的一番话，让我真真切切地感受到了郑州珍味坊饮食文化传播有限公司是一家负责任的公司，“珍味坊”是一个处处为加盟商着想的好品牌！经过慎重分析，结合我自身经验不足及现实人手等诸多因素，我加盟了</SPAN>4980</SPAN>元</SPAN>B</SPAN>级。用节省下来的钱，回去做流动资金。</SPAN> 在接下来的学习中，师傅们理论结合实践，认真、耐心地手把手教学员动手操作。这样的教学方式很实用，我三天就掌握了</SPAN>B</SPAN>级的全部技术。结业了，临走我想请公司领导和师傅们吃顿饭，被他们婉言谢绝了。陈经理说：“回去好好做生意，挣钱了给总部来电话报个喜，就是对珍味坊最大的感谢！”</SPAN> 回家没两天，总部就帮我把设备运来了。开业第一天卖了</SPAN>500</SPAN>多元，除去成本有</SPAN>200</SPAN>多元收入。虽然没有表嫂挣的多，但这在我们县城，已经是非常不错的生意了。以后我的操作越来越熟练，生意也越来越好。</SPAN> 2008</SPAN>年</SPAN>8</SPAN>月，我从杂志上看到一条好消息，“珍味坊”总部又隆重推出了一个新项目：“呱呱脆薯片”。</SPAN> 作为“珍味坊”的老学员，我意识到了新技术，新颖品种的重要性。我决定在做好原有特色小吃的前提下，再加盟一个新的项目，扩大经营。于是我二次来到“珍味坊”总部，学习特色薯片技术。</SPAN> 因为有了一定基础，这次学习薯片制作技术很轻松，只要把洗干净的新鲜土豆插在一个长条形的小机器上，打开电源开关，机器便开始自动旋转，很快土豆就被旋成奇特的螺旋形薄片了。由于薯片极薄，过油时水分瞬间就蒸发掉了，加上“珍味坊”配制的保密香料，可以调出番茄、孜然、海鲜、麻辣、哈密瓜等</SPAN>20</SPAN>多种口味，吃起来口感酥脆，入口即化。于是我预感到，呱呱脆薯片在我们那里一定会很火爆。</SPAN> 果然如此。我回去让妻子在超市门口刚一出摊，就吸引了众人的围观。因为</SPAN> “呱呱脆薯片”美食街车色彩靓丽、造型精美，操作如变魔术般神奇。当地人从来没有见过这样“现切、鲜炸、现卖”的经营形式，都感到十分好奇。更令人们惊奇的是，当我们把那些形状可爱的土豆薄片放入滚烫的油里稍炸片刻，加入不同口味的调料，围观的人品尝以后，都称其味道香脆爽口，回味无穷。我们的薯片不仅年轻人爱吃，老人和小学生也非常喜欢。大家奔走相告，争相购买，由于生意异常火爆。头一天就净赚了二百多元。以后的生意更是一天比一天好，现在，我做风味小吃，我妻子做“呱呱脆薯片”，两个摊点同时经营，生意又上了一个新台阶，收入也翻了一番。</SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN> </SPAN> 阅读全文>> |
为什么詹姆斯(LeBron James)总被球迷们称为“King
James”？也许因为他在场上展现出强势的王者霸气，但他的霸气渐渐转向了场下？
周一在勒布朗技巧训练营中，泽维尔大学的二年级球员Jordan
Crawford在小皇帝詹姆斯的头上完成了一次双手暴扣。据现场一名叫Michael Gilchris的球员描述，“那个的确发生了, 而且真的很邪恶啊，值得一看。” 一名自由摄影记者Ryan Miller拍到这个画面，但接下来发生的一切开始不和谐了。 据Miller回忆当时的场景：勒布朗挥手叫道，嗨，Lynn过来一下。耐克公司高级主管Lynn Merritt立马来到勒布朗的身前。 几分钟后，, Miller的录像带被他们没收了。“除了勒布朗不想让这段录像在网上流传，我想不到其他的理由。”Miller说。 “十年以来，耐克公司组织的训练营对是否向媒体公开一直都有规定，而不幸的是，这是4年来首次有两名记者违反了我们‘不准摄像’的规定。”耐克公司在一份声明中解释道。 |
