马马奥已经正式进入学步期了，每天一刻不得闲，活动量很大。所以吃的方面也要开始给他加强营养了。
 
今天做一个宝宝可以吃的肉松（外面卖的实在是太不放心啦！）
 

 
看图说话：
 
【原料】</STRONG>
猪腿肉1斤
酱油一点，姜片，糖一勺
 
【步骤】</STRONG>
1. 将肉切去皮和肥肉,筋、膜，顺着纹路切成1厘米长的细条。
2. 将肉条放入锅内，加水煮，水量稍微多点,因为要炖个一个多小时了,锅开后用小火,其间要撇去血沫
 
不煮不知道，一煮吓一跳，原来肉还是很脏啊！

 
3. 肉煮熟后放调料，多煮一会儿，让味道进入肉中。
4. 肉条已经烂熟，而且汤不多，快要完全收干的时候，关火。用捣蒜杵将肉条完全碾碎，越碎越好，大约需要10分钟。完全碾碎后就看不到汤了。
 

 

 
 
5. 用小火不断翻炒，直到肉中的水分大量蒸干，颜色变成金黄色关火 ，如果放些碾碎的黑芝麻就更有味道啦！
 

 
 
【小贴士】 </STRONG>
1. 因为没有加防腐剂和盐，一定要放冰箱。
2. 大人和老人都很适合配粥吃
 
 
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