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6/28/2009 5:43:00 AM [美食-旅游] 分享

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马马奥已经正式进入学步期了,每天一刻不得闲,活动量很大。所以吃的方面也要开始给他加强营养了。
 
今天做一个宝宝可以吃的肉松(外面卖的实在是太不放心啦!)
 

 
看图说话:
 
【原料】</STRONG>
猪腿肉1斤
酱油一点,姜片,糖一勺
 
【步骤】</STRONG>
1. 将肉切去皮和肥肉,筋、膜,顺着纹路切成1厘米长的细条。
2. 将肉条放入锅内,加水煮,水量稍微多点,因为要炖个一个多小时了,锅开后用小火,其间要撇去血沫
 
不煮不知道,一煮吓一跳,原来肉还是很脏啊!

 
3. 肉煮熟后放调料,多煮一会儿,让味道进入肉中。
4. 肉条已经烂熟,而且汤不多,快要完全收干的时候,关火。用捣蒜杵将肉条完全碾碎,越碎越好,大约需要10分钟。完全碾碎后就看不到汤了。
 

 

 
 
5. 用小火不断翻炒,直到肉中的水分大量蒸干,颜色变成金黄色关火 ,如果放些碾碎的黑芝麻就更有味道啦!
 

 
 
【小贴士】 </STRONG>
1. 因为没有加防腐剂和盐,一定要放冰箱。
2. 大人和老人都很适合配粥吃
 
 
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对话:

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6/28/2009 7:47:00 AM [] 分享

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转贴自张丽卿老师Blog
在贴这篇文章时台湾正地震中,花莲今天从上午九点到晚上六点之间,九小时之内,连续发生九起有感地震!
用這種「心態」默默地觀察我推廣保養概念的人不少!有人爽快直接質疑,有人不以為然,有人不置可否,</SPAN>…</SPAN>至於「我」怎麼看待自己的與眾不同?</SPAN>
 </SPAN>
   </SPAN></SPAN> 十九年前</SPAN></STRONG>,我在「化妝品學」的課程上,問全班去美髮院燙髮,「上第二劑之前,美髮師有幫忙不拆髮捲沖水洗掉第一劑的,請舉手?</SPAN>」結果,沒人舉手。當時,在台北,只有兩家號稱香港店的美髮院這麼做。</SPAN>
 </SPAN>
   </SPAN></SPAN> 約莫八年前</SPAN></STRONG>,同樣的問題再問坐在教室聽課的學生,已經沒有第一劑與第二劑中間不沖水的事發生了。這樣的改變,歷經</STRONG></SPAN>12</SPAN></STRONG>年</SPAN></STRONG>。</SPAN>
 </SPAN>
   </S

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6/28/2009 6:04:00 AM [娱乐] 分享

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    “又有坏消息了!”
    一大早,同事就大喊大叫的在办公室里宣布“杰克逊去逝了!”看着他那难以置信的表情,我反而觉得自己已经很平静了。可能是今年听到这样的消息实在太多了,习惯了。走得未必是痛苦,留得也未必是幸福。娱乐圈里的是是非非,即使是我们这些圈儿外人,也已经很清楚和厌倦了,何况是音乐天才杰克逊,只有他这样的大师级人物才会在面对的很多困境时仍然坚持对音乐的执着,致死不放弃,单纯佩服不足以表达大部分人对他的爱恋。
    做为听着他的音乐长大的一代,我可以无比坚定的说他是音乐至尊,是我们这一代很多人的精神偶像。只是天妒良才,本以为可以再度见证他的辉煌,却没想到他是用这样的方式给人们带来了再一次的震撼。也许对于他而言,离开则意味着痛苦的停止,他可以在另一个充满快乐和幸福的纯净世界,尽情的发挥自己无限的音乐才能。
    我愿意笑着送他离开,因为这是对于即将开始另一端新旅程的他,最好的祝福!

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