回鄉整理閒置茶園 結合傳統與科技開發特色茶 記者黃淑莉/專題報導 台灣茶葉種植面積約一萬二千萬公頃,年產茶葉一萬三千噸,一年產值約三百億元,因人口老化、勞力短缺、極端氣候衝擊,還有國際競爭、消費者習慣轉變等威脅,台灣茶產業面臨挑戰及轉型,一群二代、三代年輕茶農回鄉,在傳統產製過程引進智慧科技、創… 阅读全文>>