食安智慧監控中心 學校每週監廚把關 自立午餐占近6成 〔記者羅國嘉／新北報導〕昨天九月一日是開學日，新北市副市長劉和然前往板橋中山國小視察營養午餐製備流程。劉和然表示，全市的校園午餐供應分為自立午餐與中央餐廚兩大模式，目前已有一○四校設置自立廚房，可供應一六九所學校，自立午餐比例從過去不到五成提升… 阅读全文>>