〔記者陳彥廷/屏東報導〕正值盛產期的東港黑鮪魚,全身皆可利用,有東港攤商發揮創意,將重達一百八十公斤的黑鮪魚龍骨當「盤子」使用,超澎湃的海鮮擺盤,吸引遊客目光,為攤位帶來人氣。 屏東黑鮪魚文化觀光季正熱鬧展開,黑鮪魚全身都是寶,就算難以利用的魚龍骨,也會有人收購回去熬湯或打成飼料;東港華僑市場攤商… 阅读全文>>