〔記者蔡政珉/苗栗報導〕苗栗縣通霄鎮啟明國小學童數雖少,不過校內的中央廚房提供自身及鄰近九所學校營養午餐,把關學童的食安。校方因應中央廚房產生的廚餘,推動環境教育,設置國際「雞」場,飼養日本、印尼與台灣雞,解決廚餘問題。 校長趙文德說,學校的中央廚房目前供應龍坑國小、西湖國中、僑文國小、新埔國小… 阅读全文>>