〔記者花孟璟/花蓮報導〕火蔥是什麼蔥?許多人都沒聽過,在阿美族部落是族人喜愛的野菜,也是特色農作物,花蓮農改場、壽豐鄉農會輔導月眉部落改善火蔥栽培技術及病蟲害,春季火蔥進入採收季節,昨舉辦火蔥節,到田區現拔,農會也推出火蔥鯛魚酥零嘴,香脆可口。 火蔥是石蒜科、蔥屬植物,又名珍珠洋蔥、小洋蔥、玻璃珠… 阅读全文>>