桃竹苗地區老一輩的客家民眾對於酸柑茶應該不陌生，在早期客家人的習俗，因過年時期酸柑（虎頭柑）成熟，顏色橙紅討喜，家家戶戶多會摘兩顆虎頭柑擺放在神桌，名為供神桌，但由於果肉偏酸，...… 阅读全文>>