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由于被曝出珍珠奶茶“无奶又无茶”的问题，许多人都对在外喝奶茶都是耿耿于怀，但是对于奶茶爱好者来说，这没有奶茶的世界可是眼前一抹黑了，其实奶茶也不是太难做出的美食，那就赶快跟着人气美食学学如何“在家自制三种口味的珍珠奶茶”吧。
原味珍珠奶茶 第一款：原味珍珠奶茶 特点：香浓爽滑 原料：生珍珠、红茶包、牛奶、蜂蜜 首先教大家做的是一道原味珍珠奶茶，这款饮品配料非常简单，红茶、牛奶、蜂蜜一般是每个家庭都会常备的，而生珍珠一般在大型的超市里都有卖，不过，人气美食在这里提醒大家，买的时候要注意食品安全标示。超市买来的生珍珠处理也非常简单，只要放入锅中煮熟就可以了，人气美食在这里给大家推荐一个小窍门，就是煮熟后的珍珠一定要焖15分钟，然后再用凉开水冲洗珍珠，这样口感才更很Q，更有弹性。 煮完珍珠，就可以泡奶茶了，先把红茶包放入杯中，加入沸水，等红茶的颜色逐渐变深，这里有一个小窍门，就是茶包泡在水中要提一提，让红茶充分与热水接触，这样喝起来的口感才更浓郁。泡完的红茶中再加入牛奶和适量蜂蜜。最后加入珍珠，珍珠的量可按自己的喜好程度适量加入，这样一杯香浓爽滑的珍珠奶茶就做好了。
玫瑰奶茶 第二款：玫瑰奶茶 特点：香气宜人，舒缓压力 原料：玫瑰、红茶包、牛奶、蜂蜜 人气美食教大家做的第二款奶茶饮品是玫瑰奶茶，有些人觉得这玫瑰比较难卖到，人气美食告诉大家，玫瑰一般在大超市和每个茶叶店都有卖。这款饮品作法也非常简单，只要将玫瑰与红茶包一同用沸水泡，再用一块小毛巾盖住杯口，同样是为了防止香气跑掉，这里为何不用杯盖盖而用毛巾盖呢？其实主要因为是杯盖不透气，而用毛巾盖能起到一个"桑拿"的效果，使两者更加融合！ 泡完红茶后把汁水沥出，再加入蜂蜜、牛奶，一款香气馥郁的玫瑰奶茶即大功告成了。玫瑰的香气加上浓郁的口感，想必味道一定很不错哦！
第三款：姜汁奶茶 特点：驱寒气，清新提神 原料：打碎的姜末、红茶、牛奶与蜂蜜 人气美食教大家做的第三款奶茶是姜汁奶茶，这道奶茶作法也非常的简单，只要先将2小勺打碎的姜末与红茶包一起放入杯中用沸水泡，待红茶的颜色变深之后，将汁水倒出，如果家里有茶叶漏斗的就更方便了，然后在沥出的汁水中加入适量的蜂蜜与牛奶，一杯提神醒脑的奶茶即大功告成了。 细品这样一款奶茶，由于只加了2勺的姜末，所以没有辛辣的味道，只有一股淡淡的姜香的味，哪怕只是闻一闻，想必也会让你清爽非常。 今天教大家做的这三款奶茶可以说是各具风味：香浓爽滑的珍珠奶茶、宜人可口的玫瑰奶茶和清新提神的姜汁奶茶，哪一款是你的最爱呢？赶快也来学着做一下吧。 |
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另类、独特、新颖、个性，很多装饰公司纷纷推出自己的主打特色儿童房，满足消费者需求，但很多装修者一味追求时尚，往往忽视了儿童房装修污染。儿童房装修与装饰有哪些误区？听听本报“爱家俱乐部”有装修经验的会员怎么说。 误区一：少用油漆没污染 案例：何女士听朋友说装修有污染，尤其是油漆的污染很严重，所以在装修儿童房打壁柜时，要求工人一定要少用油漆，认为这样基本就不存在污染了，可装修三个月后还是有很浓的油漆味，根本无法入住。无奈，何女士找来家装监理检验，这才知道，原来并不是油漆用的越少就污染越小，污染主要取决于用了什么样的油漆。何女士家的工人用的是油性油漆，即使用的再少也有污染。 会员刘志建议：很多装修者对污染来源一知半解，认为很多材料用的越少污染就越少，甚至没有污染，其实这是很严重的装修误区。如很多装修者为了节省开支，大包给工人打壁柜，这在不知不觉中就把污染带回了家，因为很多工人为了利润和打造效果，会使用有严重污染的油性油漆。油性油漆以硝基漆、聚酯漆为主，稀释过程中加入大量的有机溶剂，长期滞留于室内，会对居住者健康造成伤害。但由于其硬度较高，漆膜的丰满度好，经常被不诚信的工人或装修公司使用。所以，非要打壁柜用油漆时，一定要严格要求工人使用水性油漆。 误区二：经常通风无污染 案例：刘女士的儿子今年两岁，装修后期选购家具时，儿童房的家具全是纯实木，而大人房间用的是普通板式家具，她认为孩子玩耍、休息、学习等基本都是在儿童房，这样不会有污染。 会员张志强建议：跟刘女士有相同想法的消费者不在少数，认为只要儿童房选好的装修主材、家具，大人房间选一般的家具但常通风就不会有污染。事实上，只有在污染不是很严重的情况下，通风才能缓解，如甲醛的释放要5年~15年，简单的通风并不能彻底治理污染，而且甲醛、苯等如果污染严重，在冬季会散发到整个空间。另外，在购买实木家具时也要注意，有的实木家具主框架是实木，而其背板、衬板、底板等不是实木，如果这些板材质量不过关，依然会存在污染。 误区三：泡沫垫放心安全 案例：康女士装修后，在后期儿童房的配饰上花了不少心思。为了孩子的安全，康女士把整个儿童房的地面、棱角家具用泡沫垫裹得严严实实。 会员向和建议：如今用泡沫垫铺儿童房随处可见，很多消费者认为泡沫垫的气味不会对孩子有污染。其实不然，很多低档劣质的泡沫垫含有甲醛和其他有害气体，虽然其所含的甲醛量不会对成人造成很大伤害，但对于总在上面玩耍的孩子伤害却不小。如果要用其铺地面，最好是到大商场购买。 |
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对现代白领而言，忙碌的早晨，做早餐可真是一个令人头疼的问题，那能不能不开火就能做出一份健康、营养又美味的早餐呢，快和人气美食一起来学一学。
不开火煮绿豆汤 不开火煮绿豆汤 原料：绿豆、薏仁，莲子 作法：现将绿豆、薏仁、莲子洗干净后放入保温瓶，然后倒入开水，加入盖子，闷4-5个小时即可。 人气美食建议大家，这种绿豆汤作法可以提前一个晚上就用热水泡着，第二天早上就可以喝了，取出的时候应该还是热热的，里面的薏仁和绿豆都爆开了，糯糯的非常可口，当然，如果喜欢吃甜的人还可以加一些糖调味。
电饭煲煎锅贴 电饭煲煎锅贴 原料：速度水饺、油、水 作法：先在电饭锅内胆里加入油，转一转内胆，让锅的四壁都有油，人气美食提醒大家，这里最好选用不锈钢的内胆，这样比较不容易粘底。 润完锅后即可把饺子一个个放进去电饭煲内，放完后把电饭煲开到煮饭档，让饺子在锅内煮10分钟。 大约10分钟后，煮饭档会跳到保温档，此时开锅，加入半碗水，再用筷子稍稍搅动一下，防止粘底。最后再盖上盖子，再次将电饭煲开到煮饭档。 如果您是自己包的水饺，等这次电饭煲跳到保温档即可出锅了，而如果是超市买的速冻水饺的话，则需要再加一次水，再煮开至保温档即可出锅。 |
