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第一：费用的问题。 涉外交往要强调节俭，要强调务实，要强调宴请的少而精，反对铺张浪费，没有必要每件必吃，大吃大喝。说实话人家不是到你这儿混饭的，大吃大喝，不仅浪费金钱，而且浪费时间，没有必要。少而精，干净卫生，上档次就足够的。必要的时候，到我们职工食堂吃个工作套餐也可以，务实。第一个是讲费用。 第二：菜肴的安排。 但是这个呢，我跟大家讲一下，你要请外国客人吃饭的话，这个地方你要动动脑筋，吃什么？这个有的时候需要表达。我经常遇到这样的人，他不善于表达，他问你，你爱吃点什么，你喜欢吃什么，这个海鲜行不行。不要这样问，有经验的人其实要问，你不能吃什么，这是比较重要的。 我爱吃什么，有时候不好意思跟你说，最重要的是我不爱吃的东西你不要给我，民族禁忌、宗教禁忌尤其不可触犯，这个事你不了解就麻烦了。 第三：要少而精，要对象化。 其实说实话，宴请外国客人吃的东西，有的时候还是比较好解决，要少而精，要对象化。我经常请他们吃饭，一般的西方人不怎么特别喜欢吃中餐，这跟我们中国人尝西餐尝尝可以，坚决吃下去是不行的，一个道理。偶尔一试可以，人家跟你说好好吃，那是跟你客气，别当真，老让吃也整死他。但是有些东西你还是可以跟他沟通，我一般邀请外国朋友到家，二十块钱可以搞定。我知道他爱吃什么，比如糖拌西红柿绝对可以。他比较喜欢吃这个，糖拌西红柿，酸酸的、甜甜的、半生不熟的。你要觉得这个玩艺不上档次，炸春卷，他喜欢吃面食，爱吃带馅的面食，并且喜欢煎炸，这三者炸春卷全包括，当然你不要说炸春卷，他听不懂，我把它包装为chinese派，一下就沟通了呀。你要觉得chinese派不大过瘾，还有个更省事的，山西的肉夹馍，烧饼切开，把肉馅剁碎了，啪一进去，chinese汉堡。 第四：音乐。 高档的宴请，强调音乐伴宴，当然这个音乐你要注意了，比如有一个国家差异，你最好选择交往对象民族音乐，交往对象个人偏好的那种乐曲，而且应该若有若无，环境优雅情况下的妙、慢的音乐，不要给他造进行曲，不要给他放迪厅的音乐，那还不练倒立呀？音乐有讲究。 第五：举止。 宴请的时候举止，吃饭那个举止。比如和客人吃饭的话，我们餐桌上讲几个忌讳，四个不准。第一让菜不夹菜，第二祝酒不劝酒，第三不当众整理服饰，第四宴请时在外人面前吃东西不发出声音。 |
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在涉外交住中，穿西装要注意两个比较典型的礼仪问题： 第一个问题就是不能穿白袜子。 在比较重要的场合穿西装的话，最佳的要求是袜子跟皮鞋一个颜色，至少是深色，绝对不是白色，除非是白皮鞋，否则将产生巨大的反差。在很多国家深色西装是正装，黑色皮鞋是基本要求，中间夹双白袜子他们称为“驴蹄子”，反差太大了。 第二个问题就是袖子上的商标要拆掉。 中国人穿西装有一个比较明显的错误，就是袖子上的商标一般不拆掉。我们现在买来的西装都会有一个比较醒目的商标，但是实际上那是西装的封条，按照惯例你买来西装之后，服务生要做的头一件事就是替你把商标拆掉，启封了，开始用了。 很遗憾我们国内很多服务生对此不是很了解，也有人知道了不干，久而久之，害得我们不少弟兄，误认为袖子上有一横是名牌的标志。君不见经常有人走路时，有意做屈臂挺进状，要露一手，那么此点是不合惯例的。 |
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《韦氏大词典》公布2009年新收录词条 只要关注一下《韦氏大词典》每年新收录的新词，就知道英语文化圈中又出现了那些新鲜的潮流趋势。近年来，每当在美国最为畅销的《韦氏大词典》公布新添加的热门词条词汇时，都会形成一股跟风讨论的热流。这不，最新版的《韦氏大词典》又公布了2009年度新添加的词汇。美联社对此评论说，这些词条在很大程度上反映了社会的变迁…… 环境保护 green-collar / 绿领 绿领是指从事环境卫生、环境保护、农业科研、护林绿化等行业以及那些喜欢把户外、山野作为梦想的人们，其中尤其指那些保护自然环境的行动。 “绿领”一族的年龄普遍年轻化，他们多出生于上世纪70年代至80年代初，深受各种新思潮的影响；毕业后工作在大都市，具有开阔的视野。在环境污染、生存压力过大的背景之下，他们倡导“善待自己和善待环境”的生活主张，并在城市时尚人群中标榜开来。 carbon footprint / 碳足迹 碳足迹是用来标示一个人或者团体的“碳耗用量”。“碳”，就是石油、煤炭、木材等由碳元素构成的自然资源。“碳”耗用得多，导致地球暖化的元凶“二氧化碳”也制造得多，“碳足迹”就大，反之“碳足迹”就小。总的来说“碳足迹”就是指一个人的能源意识和行为对自然界产生的影响。 网络传播 vlog / 影像网络日志 博客(blog)现在是网络世界中的热门用语，即网络日记。而后生影像网络日志(vlog)则大有取代前者之势。vlog是指在互联网上发布视频形式的网络日志，主题非常广泛，可以是博主对一些问题的讨论，也可以是日常生活的琐碎小事。只需把摄像头对准自己或自己感兴趣的事物，然后把这些片段上传到网上即可。 webisode / 网络视频短片 在韦氏词典中，webisode特别指的是那些从电视节目中节选出来的视频，或者没有公开过的视频镜头，被上传到网上供人浏览。据悉，webisode一词或由episode进化而来。episode在英文中指“一段情节”，相对应的，webisode则是指“网络趣事，网络轶闻”等等。 sock puppet / 马甲 英文本意为“袜子木偶”，最早出现在1959年。现在指出于欺骗目的而使用假网络身份，比如人们在网络上经常使用“马甲”登录。 生活方式 staycation / 宅度假 指在家里度过假期。这种度假方式随着经济形势恶化而开始流行，《韦氏大词典》出版公司主席莫尔斯形容它已经“流行到令大词典无法忽视”。 flash mob / 快闪族 指一群素昧平生的人通过网络、手机短信等事先约定活动主题、时间、地点，然后一起做出夸张举动，这种活动的过程通常短得令旁人来不及反应。快闪族是都市时尚文化中的一种，是现代人在忙碌之余和世界开的一个善意的玩笑。据称快闪族最早起源于2003年5月美国纽约的曼哈顿。当时一个名叫比尔的组织者召集了500余人，在纽约时代广场的玩具反斗城中，朝拜一条机械恐龙，5分钟后众人突然迅速离去，快闪族因此而闻名。 草根文化 shawarma / 沙瓦玛 中东地区常见的烤肉卷，也被称为中东地区的三明治，通常指的是在皮塔面包(希腊和中东地区的一种食物)中夹上羊肉、鸡肉或者蔬菜。 reggaeton / 雷击顿 雷击顿是指结合了说唱音乐和加勒比风格旋律的音乐形式，据称源于牙买加。确切地说，雷击顿早在30多年前就诞生过一次了。那些去巴拿马修建运河的牙买加劳工在牙买加“舞厅音乐”的基础上加进了许多拉丁音乐成分，创造出了一种新的节奏，这就是雷击顿的雏形。但是在美国流行音乐的强势下，它只能在极小的范围内流行。2004年，纽约一个过气的嘻哈歌手N.O.R.E。录制了一首雷击顿风格的歌曲《听我歌唱》，在美国的舞厅里一炮打响，从此雷击顿进入了人们的视线。 政府行为 waterboarding / 水刑 这个词的历史可追溯至中世纪。它指受审者被绑在木板上，脸部被用布或纸张盖住，然后有人向其脸上喷水，或者受审者被头部朝下浸入水中，产生即将窒息或溺水身亡的感觉。 《韦氏大词典》将这个词归入“政府行为”类，因为这是一种声名狼藉的审讯方式，特别是美国在占领伊拉克之后，这个词愈发流行。 |
