Lee1689
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材料：</STRONG>
黄牛肉(246克)、泡白菜(1袋，210克)、韭菜(4支)、青辣椒(1只)、红辣椒(1只)、葱(1根)、姜(3片)、蒜(3瓣) 腌料：</STRONG> 油(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)、生粉(1汤匙) 调料：</STRONG> 油(4汤匙)、白糖(1/3汤匙)  做法：</STRONG> 1、 牛肉洗净，逆纹切成片，加入1/2汤匙油、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙酱油、1/3汤匙料酒、1/4汤匙白糖和1汤匙生粉拌匀，腌制15分钟。 2、青、红椒洗净，去蒂和籽，切成滚刀块；韭菜洗净，切成小段；姜切成片，蒜剁成蓉，葱切成段。烧热锅内3汤匙油，放入牛肉炒散至变色，盛起待用。 3、续添1汤匙油，爆香姜葱蒜和青、红椒块，倒入泡菜和韭菜段大火爆炒40秒。倒入牛肉片炒匀后，加1/3汤匙白糖吊味，便可装盘。 厨神贴士</STRONG> 1、泡白菜多为袋装的，味道咸鲜香辣，将它与牛肉同炒后，放少许白糖吊味便可，放盐会过咸。 2、用生粉腌制的牛肉片，下锅时要洒少许水拌炒，避免牛肉粘锅。 3、建议切青、红辣椒时，要戴上手套，避免辣椒的汁液会辣伤手。 4、切牛肉时要逆着肉纹切，尽量切薄一点，腌制时加少许油和生粉，会让 </SPAN> 牛肉更加鲜嫩。炒牛肉不能炒太久，以免肉质太老。 阅读全文>> |
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这张照片如果不是发在我的博客里，你们能看出来是谁么？ 这是我们工作室一个小胖子宣传在《雷锋》剧组里帮苗小姐拍下来的。我指着这张照片特别认真的问苗小姐，“这是哪位？”苗小姐答，“方健。”我特诧异，“方健也需要替身么？这替身咋拧巴了？”苗小姐白了我一眼，“这是我！我！苗圃！”我沉默了一会儿，问了三遍她当时在干什么，三遍她的答案都是，“我忘了。”于是我们俩开始分析——这很明显不是在戏里，而且她周围也一个人都没有，她自己在干什么？找人物感觉？方健是个服务于革命的楷模女性，不能够有这样的体态呀。赶飞过来的虫子？不能，谁赶虫子也不能赶成这样。我们始终没有找回答案，就这样，世界上又多了一个悬案。 这张照片没有任何技术性可言，但是它留下了一个瞬间，这个无法复制的瞬间成就了一个悬疑。刚才我问小胖子，她说，“记不清了，反正苗姐那几天心情超好。”再问苗小姐，“有可能，我自己突然happy一下。”嗯，我想这就足够了。无需追究原因，只要是高兴，就一切都好。 “且行且珍惜”，这话忘了是我之前说过，还是谁和我总说。大概意思就是，下雨的时候就淋雨，打雷的时候就听雷，下雪的时候就看雪。眼下的一切，都是美好的，值得欣赏和品味的。在这一点上苗小姐是楷模。致敬。 另，我们工作室有了工作室博客，我们大家都会在上面写东西，还会爆些料，好多我们花絮的照片也会在那边发。请大家关注吧。http://blog.sina.com.cn/2gongzuoshi |
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刚无意看到一段妇女虐打老人的视频，看了两眼就无法继续了…… 她是人么？………… 如此恶毒，这种没人性的东西就该直接被家庭法院处死！！！ |
