现在该谈谈咱年休的主题了:“烘焙”。用烘焙这个词,我很心虚,因为我知道的实在是太少。知道的不多没关系,最重要的是我已经开始做了。 烤箱是在三年前买的,买它的目的就是为了烤蛋糕,饼干什么的,知道自己没时间经常做,又不想多花钱,所以电动打蛋器,小称,筛子之类的我都没买。刚开始干劲十足,按照网上介绍的做法,材料估摸着给,做出来的蛋糕,饼干虽然看相不咋地,但味道还不错,添添也很喜欢吃。 等我把想做的都尝试了一遍以后,就不想再做了。不但不做了,也决定不再买蛋糕、饼干之类的零食吃了,太不健康。想想自己做蛋糕,加了那么多的白糖,都不是很甜,你说外面卖的糕点,那么甜,得加多少糖才行啊。要么糖太多,要么是加了甜味素,还有饼干里那黄油的比例,想想都觉得可怕。 一晃烤箱就搁置了三年。这次拿出来的时候,上面有厚厚的一层灰,清洗干净,备用。 偶然看到了阿拉棒的做法,配方比较合我心意,黄油量很少,也可以不加,也不用打发,用筷子打发黄油想都不敢想。糖份随意,多少都可以,最重要的是做法简单,味道也不错,还比较健康。 这两天做的都是阿拉棒,别人是越做越好,而我,第一天比第二天做的好。总结了一下原因,第一天黄油是隔温水化开的,第二天图方便,直接放微波炉里融化,做出来的就是没有第一天的脆。 因为照相机太老,自己拍照的水平又不行,反正室内和夜景都照的不好,制作的过程肯定是没法照了,把那个成品摆着照了半天,也没一张满意的,看着别人的照片都那么好,羡慕啊!我想就我这水平,换再高级的相机都没用,再说这个能将就用,我也舍不得换,觉得自己跟海萍很像,很节省,这也是生活所迫啊! 阿拉棒大概的制作过程如下: 1、黄油20克隔温水软化; 2、低筋面粉250克或中筋面粉200克与淀粉50克(4:1)混合(用网筛过滤最好,但我没有); 3、将黄油、鸡蛋(三个)、糖粉(量随意,我用的是绵白糖,做出来的棱角不够分明)和低筋面粉混合,揉成面团,用保鲜膜包好放冰箱中静置30分钟,第一天为了让添添做,放了一个多小时,做出来的也不错; 4、把面团放在面板上,擀成厚度约0.5厘米的长方形面片,将面片切成宽约0.5厘米的长条,取一根面条捏住两端双手向反方向扭几下,一根阿拉棒坯就做好了; 5、烤箱预热180度; 6、所有造型完成,排放在烤盘上; 7、送入烤箱,中层,15分钟左右,烤至表面金黄即可出炉。 添添一吃就兴奋地说:“好吃,太好吃了,像旺仔小馒头的味道。”是有点像,就是稍微硬一点,小孩用来磨牙很好,自己做的又健康。 添添听说这叫阿拉棒,就说:“哦,原来这是阿拉伯的棒子,难怪这么好吃。”他还幽默一把。 前天添添还做了一些燕子、卡车、五角星、蝌蚪造型的饼干,用手捏的,他把捏橡皮泥的工夫都用上了,很形象,烤出来的味道也不错,他还带了一些到学校给同学吃。 有时间和孩子一起烤饼干,尤其是揉面,擀面团,给饼干造型,让孩子亲自体验,充分发挥孩子的想象,孩子一定会很开心,这也是很好的亲子时光,很温馨。 阅读全文>> |
2010-2014年中国汽车用纺织品市场动态及发展战略咨</STRONG>询报告 国讯报告网:www.gxbaogao.com 电话:010-51619170 QQ:405253340 第一章 2009-2010年世界纺织业发展状况分析 第一节2009-2010年全球纺织业发展情况 一、世界纺织工业的结构变化 二、全球纺织品产量分析 三、2009年全球纺织服装贸易分析 四、2010年世界纺织工业发展趋势 第二节 美国纺织业发展情况 一、2009年上半年美国纺织服装进口情况 二、2009年美国纺织服装市场发展情况 第三节 印度纺织出口前景分析 第四节 巴基斯坦纺织业发展情况 一、2009年巴基斯坦纺织业发展情况 二、2008-2009财年巴基斯坦纺织品出口分析 第五节 其他国家纺织业发展情况 一、2009-2010年意大利纺织服装产业发展 二、2009-2010年阿联酋纺织品价格情况 三、2009-2010年孟加拉纺织业竞争力分析 第二章 2009-2010年世界汽车纺织品市场动态分析 第一节 汽车用纺织品概述 一、汽车用纺织品按其在汽车内所起到的作用 二、汽车用纺织品按加工方法主要分为三大类 三、汽车内装饰材料发展史 第二 |
这是我第一次在新浪的博客上写东西,是发给麦迪的。希望他能从伤病中站起来!其实这篇文章我早就写好了,只是今天时间仓促就把它粘贴过来了。以后和大家一起分享我们的所得所思! </STRONG> 人的一生就是这样,记得一个爸爸的朋友曾经跟我说过"人,天生本来就是要分出个上中下三等的!"这话,某个角度上讲,我同意,做为一代天才球员的代表,每次你都是走在十字路口后面的方向上,我知道这不是你的错,看着网上所有的人对你的批评和指责,我不知道说什么,我没有权利去批评你的球迷以这样的方式表达他们心中的郁闷和愤怒。上次看火箭主场的比赛,看见有个穿着火箭一号球衣的哥们把一后面加了个三,而且把名字也改了,还在那夸张的叫嚣着,我知道这或许并不是生气,而更多的或许是无奈,或许是恨铁不成钢,再或许是狠苍天之不公!我的心里有点难过,不知道该如何表达我所看到的这一幕...... 所有的人都喜欢拿你个KOBE比较。是的,我不否认KB的才华和篮球品质,的确没有人再比他更渴望胜利,这点我足够承认这是NBA的一个传奇,可是,我还是要说,做为一名90年代以后才开始在NBA流行的锋卫摇摆人(这个词最早用于皮蓬),没有人可以和你相 |
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