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Lee1689

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12/2/2009 4:22:00 AM [美食-旅游] 分享

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此款千层酥真的太简单,放入烤箱前基本没啥准备的,天气冷了,人容易变懒不想多动,我就用飞饼皮代为千层酥皮的材料,一杯热咖啡加上果酱千层酥,冬天的下午茶­正适合!
 
果酱千层酥</STRONG>】
配料</STRONG>:飞饼皮2张,果酱适量(草莓,蓝莓,黄桃或者任何你喜欢的口味),全蛋液适量
烤焙</STRONG>:烤箱中层,200度,15分钟左右(温度与时间供参考,请根据烤箱实际情况调整,烤至表面微金黄色即可。)
 
</STRONG></STRONG>
 
 
制作过程</STRONG>:
1、把擀成0.3CM的千层酥皮分割成8*8CM的正方形形状(或者你喜欢的其他大小,但不能太小哈)。在切好的正方形面片上,用刀沿离边缘约1CM处划4条道。
2、其中有两个角是不能连起来的哦。
3、在面片上刷一层全蛋液。
4、将一边翻折过来。
5、把另一边也翻折过去,并压紧。静置20分钟
6、在表面再刷一层蛋液。
7、在中心放上一些果酱(我用的草莓果酱)
8、放入预热好的烤箱烤焙。200度,约15分钟,烤至表面微金黄即可。
TIPS</STRONG>:
1、果酱可以在烤之前涂上,也可以在烤制完成以后再涂上。我用的水分比较大的,入烤箱前先已涂好。
2、千层酥皮需要静置20分钟再入烤箱,否则烤的时候容易回缩。
 


 
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对话:

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12/2/2009 6:17:00 AM [时尚-购物] 分享

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人人都是All Black的大冬天,怎样才能“出奇制胜”?你更喜欢纯正范儿的全黑,经典派的黑白,还是创意派的彩色点缀?这三种风格当中又各有达人,从街拍里找出他们的秘诀吧!





赛琳娜·戈麦斯(Selena Gomez)

的确是很久没有见到这个小甜心了~这一身还算中规中矩一般水平

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12/2/2009 2:50:00 AM [美食-旅游] 分享

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   热带花卉(一)              2002年12月摄于澳洲</STRONG>
 

   热带花卉(二)              2002年12月摄于澳洲</STRONG>
  </STRONG>
 
       童年趣事(三) 家乡美食</STRONG>
 
      我在与亲朋好友聊天时,常会提起童年时家乡的美食。
    我的家乡无锡,地处古代吴地的中心区域。
    吴学专家高燮初主编的《吴地文化通史》称,从大文化范围划分,广义的吴地,其空间范围应以周代吴国的疆域为基础,大致包括今长江三角洲以南,钱塘江以北的大部(除浙东),以及皖南部分地区和江苏长江以北部分地区。
    度过我童年时光的胡家渡村,村民差不多全姓胡。就全国而言,胡姓人口也是比较多的,排名第十三位。《通志。氏族略》记载,胡氏先祖为周朝王族姬姓,建胡国,从而以国名为姓。自古以来,胡姓人士中名人辈出,如汉太尉胡广;宋元名士胡三省;明代开国元勋胡大海;清代经济学家胡渭;近代政治家胡汉民、国民党将令胡宗南、教育家胡适;以及新中国的党和国家领导人胡耀邦、胡锦涛等。当然还有一生受尽委屈

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