朋友的饭店要开山野菜美食节,请帮忙做个策划,辛苦了一天,终于完成任务。不是专业人士,只是展昭自己的设想写出来而已,我咋那么有才捏?杂家呀,自恋一小下。  </SPAN></SPAN>
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活动目的: 春季是个比较容易上火的季节,时下正是吃山野菜的好季节,因此许多人都喜欢吃山野菜来败火。东北的山野菜资源十分丰富,不仅品种繁多,而且产量很高,它们生长在自然环境中,属绿色食品,风味独特、营养丰富。随着人们生活水平的日益提高,饮食得到了极大的改善,结果吃出了“富贵病”,如今人们开始认识到了吃得好的含义是吃得科学、吃得合理,所以食野菜新潮悄然兴起。常福绿色饭庄山野菜美食节,倡导健康合理饮食,吃明白饭,做健康人。
活动理念:刺老芽、野葱、蕨菜等野菜不仅唤起了我们对童年快乐生活的回忆,而且原始生态的菜肴也极端地挑逗味蕾的快感。让我们挣脱城市的格式化,突破餐饮的既定模式,做最有人气的特色饮食,养生饮食。
活动原则:通过美食节的舞台,倡导人们吃野菜,展示特色菜肴,让宾客融入其中,真正达到“人以食为本,人以节为乐”的效果,营造出美食节的节日气氛。
活动宗旨:充分展现菜品的品质,详细介绍山野菜给身体带来的健康,突出“服务至上、顾客是上帝”服务宗 阅读全文>>