塞车,也要去吃的粤菜 ——广东人家酒家食记 黄埔大道跑马场内,食肆林立,是开车一族,常去吃饭的地方,因为那里有很大的停车场。只是,黄埔大道西一带,常塞车,令开车一族头疼,也令马场餐厅的老板们愁眉。 铁板蚝仔 蟹肉炆豆腐 香煎黄花鱼 香芋扣肉煲 竹笋农家小炒肉 含香骨 不过,位于跑马场边,靠近黄埔大道的广东人家,却是没有这样的烦恼,因为,那里不管多塞车,似乎都不会影响到它,似乎都是那样的生意兴隆。 广东人家门面 内景 广东人家大厅 这不,这天中午,开车行的程老板,请老铁等一干人,到广东人家吃个便饭,光在黄埔大道西,就塞了有半小时,却没有人抱怨,估计是大家伙都饿了,一心想的是广东人家的粤菜,想的是广东人家的美味佳肴。 广东人家,顾名思义,做的就是粤菜,而且是传统正宗的粤菜。由于同行的,几乎都是广东人,所以点的,基本上都是粤菜。 凉拌云耳 盐焗凤爪 凉拌牛百叶 豆干 开餐之前,少不了是餐前小吃,今天要的是:凉拌云耳、盐焗凤爪、凉拌牛百叶和豆干。 主菜,先来一个传统的芋头扣肉煲。现在的香芋正当造,粉而绵;扣肉用的是五花腩,肥瘦肉相间,不腻,好吃。不过,火候把握稍差,煮过头了,使卖相大受影响。 蟹肉炆豆腐。当造的大闸蟹,膏黄肉肥,用来炆豆腐,使蟹膏的香味,依附在豆腐的表面,真是香滑可口! 铁板啫蚝仔,火候把握恰到好处,蚝仔刚刚熟,肉质滑嫩,配以姜葱,香气逼人! 香煎黄花鱼,是潮州做饭法,鱼外焦里嫩,蘸上豆瓣酱,好吃。 西洋菜煲 西洋菜煲,清热去火,很是应景。 竹笋农家小炒肉,属于湘菜,因为减辣,可以更好的凸显竹笋的爽嫩,配以湖南的熏肉,口感很好。 含香骨 煎酿三宝 其它菜还有:煎酿三宝和含香骨。 冬瓜炖龙骨凤爪 汤是冬瓜炖龙骨凤爪,汤纯而清,好喝! 总的来说,广东人家的粤菜,确实做得不错,正宗、传统,难怪塞车,人们也愿意到广东人家,去吃粤菜。 阅读全文>> |
离婚后丈夫不同意复婚怎么办?</STRONG> 文/爱燕双飞 无助:离婚后想复婚丈夫不同意。</STRONG>博友flowerander求助:爱燕双飞老师,你好!我与丈夫离婚后才发现自己放不下这段感情,所以试图挽回我们之间的关系,但他现在已经非常绝决,说他不再爱我,不想再与我有任何关系,让我非常痛苦。我们当初离婚只是一时赌气而已,但现在似乎真的已走到尽头,我有时也想干脆放弃,但想起当初的美好又心怀希望,心怀希望时又听到他绝情的话语,真的很无助,你能帮帮我吗?谢谢。 </STRONG> 离婚在现今的时代算不上是什么奇事稀罕事,婚姻不再是禁锢人身的枷锁,离婚变得容易了,从某种意义上看,这是社会的一种进步,但也是另一种悲哀。也许这世上没有绝对好的事或物,在它带来好处的同时其实也必然潜存着一定的弊端。离婚不再伤筋动骨、兴师动众,不再难于上青天,这无论是对男人还是女人,都多了更多自由选择幸福的机会,可草率、仓促的离婚案例也随之越来越多。仅仅是因为一些生活琐事,或者只是一时的冲动,离婚居然就可以变为现实的可能,于是接下来就是双方的后悔或者某一方的后悔,忙着离婚又忙着复婚,真是 |
© 2024 Jinbay.com All rights reserved.
版权所有金海湾。 未经许可,不得转载。