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Lee1689

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10/14/2009 5:29:00 AM [美食-旅游] 分享

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【主料】玉米、猪肋排
【配料】葱、姜、盐
【制作】
1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。

玉米排骨汤
板栗排骨汤
莲藕排骨汤
海带排骨汤
冬瓜排骨 阅读全文>>

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对话:

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10/14/2009 5:32:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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现在中国车市如火如荼,前段时间刚超越美国成为世界最大的汽车消费市场。

SUV在中国汽车市场上始终是个宠儿,销售热度不减。很多人即使第一辆车选择了轿车,换车时也会考虑换成SUV。我想,这也许和中国的国情有关吧。
中国国土面积大,道路情况复杂,有了车的人们很多都想驾车出游之类的,有辆SUV会更让人放心些;中国人家庭观念强,而且现阶段不大可能一家好几辆车(大多数人而言),出行时经常会拖家带口,有辆空间大的SUV,自然比窝在轿车里来的舒服;SUV身大力不亏,安全性能更好一些(千万别和我说什么碰撞测试,那玩意只有厂家心里最清楚是怎么回事),这也是很多女性热衷于SUV的重要原因,女人天生有不安全感,开个大车心理踏实多了。
中国车市之中SUV种类繁多,高端的豪华SUV有奔驰GL、卡宴、途锐、陆虎、雷克萨斯、凯雷德、林肯、英菲尼迪、讴歌、陆地巡洋舰、JEEP等……还有中高端的本田CRV、丰田RAV4、狮跑、圣达菲、科雷傲、帕杰罗、欧兰德等等,以及进入平民价格区间的国产瑞虎、瑞鹰、哈弗等。大家各有各的受众,小日子过得都不错。
在这样的市场潜力下自然会有更多的厂商眼红,纷纷杀入进来。

近期杀到的一

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10/14/2009 4:47:00 AM [美食-旅游] 分享

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    市面上早已流行八宝粥食品,其中主要成份有桂圆、莲子、薏仁、花生、红豆、绿豆、麦片,糯米,糖等,以上成份都是天然食品,其中薏苡米是禾本科意以属植物种仁薏仁,其中含有薏苡素,薏苡醇,薏氨酸,粗氨酸和酷氨酸等,其成份中还含有薏仁酯,对癌细胞有阻止生长和杀伤作用,还有利水疗湿,健脾补肺,养颜护肤,轻身益气等功效。在八宝粥中加入了白果更加强化了八宝粥的保健功效。据“本草纲目”指出:银杏主治温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊。自古以来是我国名贵的保健食品,在白果(银杏)八宝粥中以银杏、莲子、薏仁、花生、红豆、绿豆、麦片、糯米、糖为组成、其糖度为8%。加工技术简单介绍如下:
  1、其中银杏原料处理是:人工或机械脱去外壳,用碱液或热水除去内种皮而剩下种仁,并经预煮五分钟后待用。其他八宝粥原料经过清洗,浸泡,蒸汽热煮按比例混 合后再加入白果。
  2、原料定量加入易拉罐,再灌入10%白糖水(白糖预先经加水加热溶解过滤)。
  3、封罐同时真空脱气。
  4、加热杀菌,此食品是属低酸性食品,应用高温高压杀菌即杀菌温度是121摄氏度,即每平方厘米有1.2公斤压力,保持50分钟。
  5、反压冷却到品温40报摄氏度。成品保存期一年。
 
 

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