Lee1689
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今天整理电脑文件夹时，竟然发觉年初还是天冷的时候做的这个鱼腩煲竟然忘发了，多好吃的一个菜呀！记得那时我一连做了好几次呢，把个爷儿俩吃得那个美呀，弄得家里那阵大米的消耗速度也达到了前所未有的高峰，特别下饭滴说，不信你试试！</STRONG> 又得申明下了，此鱼腩煲单为满足他们爷儿俩的口福</STRONG> 本人还是坚持自己的素食至今！</STRONG> 买了一大块青鱼中段想要自制鱼面筋的。剔去了正反两面的鱼柳，省下了鱼腩和当中的肉骨相连部分就做了这个好吃又入味的煲仔烧。早说过自己是个懒人，一旦拿出了煲仔，如果不给好好地利用一番的话我是不会甘心的，所以，这几天基本是做好了什么菜最后都要往煲仔里搁，然后继续用微火焐在灶上。等菜全部做好正式开饭时就一定能保证菜都是热热的、底边还带着些许的焦香。其实，煲仔菜最吸引我的也就是从送进嘴里一刹那的那种烫烫的口感中带出的那点似有似无的焦香了！ 1，材料：草鱼腩（青鱼腩）切块，枝竹段，豆豉，水发香菇片，青红 椒片，蒜片，姜片，葱段，香菜 阅读全文>> |
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本来今年不想做月饼的,有点想偷懒.但是昨天晚上老公突然说,他特想吃小的时候在上海吃的鲜肉月饼.让我帮他做,咳!人家难得说想吃啥,没办法只好一大早跑去超市.想买点肥肉自己也学着炼猪油,这背子还没做过.打小到见过我妈做过.海, 没见过猪肉还没见过猪跑吗.可是我一问人家店里还没有,只好买了两块肥一点的腩肉.这腩肉比肥肉贵多了.这代价够大的. 匆匆忙忙备好材料开始操练,我喜欢吃蛋黄的,所以先把生的咸蛋蛋黄在白酒里泡一会,不然会有腥味.打开烤箱355F烤10分钟左右.拿出备用. 很多人都做过这种酥皮点心,制作方法都一样,我这就省略了.好在还赶上了末班车,明天才是中秋节.在这里祝大家双节快乐!也祝我自己开心.因为昨天晚上老公也给我一个"惊喜"!算是给我回报吧. |
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早晨来得太早的时候会来到公司附近的咖啡厅小坐。 一个人的时间太少点，灵魂总是跳到新浪这个空间来。最近很舒服这里的交流。就像徒步旅行走了2个小时以后，感觉不是很累，而是一种很舒服的畅快。 我得承认我是个怪人。 记起这个星期一中午见到仰慕的“日本的花与华</STRONG>”的小青。一个好可爱好漂亮而有品位的人，和我想象的一样。根本看不出是个有11岁孩子的妈妈呢。 这是除了xuefei，lulu，我见到的第3个博友。希望和她也可以成为异国他乡的贴心人。拜托了，小青。 今天又一次在中午见到xuefei，我们是不会放过中午的半个小时时间的，就像热恋的情人一样呐。 今天也要7点才可以回家。想象不出我早上做的日式土豆烧牛肉会因为老K而委屈成什么样子。 图2 落地醉芙蓉 早晨的时候看到还是白色的花瓣，等到了晚上就像喝醉了一样的变成粉色。 然后，风吹过来时飘落下来。。。。。。 是找不到家？还是终于找到家？ 图3 竟然在日本可以看到卖月饼的/肯定没有xuefei给我的好吃了/呵呵。 图4 最近的小A |
