Lee1689
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 三、面食</STRONG> 小麦同称“细粮”，从前农家平日不常吃，多用于过节、待客，今则成为日常主粮，用面粉制成的食品种类繁多，总名为“面饭”。 馒头，在乡间有种种细别，形圆的叫饽饽、馍馍、馍，方的叫卷子、大卷子、方卷子。在许多地方，饽饽和卷子的区别又不仅仅在形状，做饽饽比一般更精细些，切“剂”之后，一一揉搓，其风味远非卷子可比。 豆包，又称豆圈子(鄄城)、豆饽饽(胶东)，面皮，红豆枣馅。 花卷，又名油卷、盐油卷，加油加盐加葱花制成。 包子，这也是一个总名，一般中间提折的叫包子，做成圆形状收折中间的叫菜饽饽、菜馍，有沿无折，馅子较差的叫角子、菜角子。 饺子，又名、扁食、水包子、水饺、角子。长岛、蓬莱渔村有“大鱼”，取新上岸鲜 鱼、鲐鱼肉，剁或切为馅，略加韭菜，少佐盐，包饺子如拳大，渔民视为美食。 饼，名目最多。有发面饼、烫面饼、家常饼、单饼、馅饼、千层饼、硬饼、锅饼等。 火烧、蒸饼，这类面食多用作馈赠，其中以木模(俗呼为“磕子”)磕制的名色最繁，有果子、饽饽、点心、莲子、瑞饼、荷叶、花儿诸种名称。 枣花子，发面，分剂，搓条，折三曲，曲弯处插枣，用筷子由中间夹一下，形成花瓣样式，蒸熟，一般用于走亲戚盛于篮中作装点。 花糕，发面做饼，其大如盆，遍插红枣，蒸熟，用以敬神或作礼品。 面条，擀片，菜刀切条，俗称刀切面。民间有各种名称：面、水面、汤面、面汤等等，按做法的不同，有烂面、过水面、杂面、混汤面、爆锅面种种。长岛北部渔村有“鱼面”，连刺煮鱼，鱼熟再下面条，鱼与面共食，边吃边吐刺，做法与吃法都堪称一怪。出海渔民又常吃“刀鱼喂儿面”、“ 鱼过水面”。乳山、牟平柞蚕生产区，以蚕蛾开卤吃面，名为“盖面”。海阳、莱阳等地，秋季切鲜芋头块与面条共煮，俗称“芋头面”。 汤，常见的是疙瘩汤、片儿汤，鲁西称为面叶、面棋，海阳有揪面汤，乳山有豆儿汤。 糗，又称“焦面”，炒大麦或小麦至焦熟，磨为粉，以凉水拌食。古代称为“麦饭”、“屑麦”，多作军中食粮。文登、荣成地方农民，常把和好的焦面握成团，劳动时带至田间食用，俗称“焦面汽溜”。 四、杂粮食品 </STRONG> 各地环境不一，物产不同，就地取材， 阅读全文>> |
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昨天我们带着蔻蔻去吃了王品台塑牛排，爷儿俩的表现真让我大跌眼镜，那个亲密劲儿啊~~~~~~~~别提了，好像只有他们父子是亲的似的，我坐在旁边到像个后妈。爷儿俩亲的喝一个勺儿里的汤，一口接一口，看得我瞠目结舌，全然不顾美食当前，只管不错眼珠的欣赏着这爷儿俩的亲密时刻，呵呵。 看着桌上的美食，品尝之余不禁有些遗憾，没有红酒！老公说，带着儿子又不是来谈恋爱的，是来充饥的，我黯然……。太经典的语录了，我一定要记下来，老公及我的变化……。 <img src="http://b17.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=9cb3aaf0fde81f56563bbb41e1448bb42548774c06b67bfa0b2d2aeca705250e6a93a0bf73440986cd16b98c9def52257fef54439b50989290b2132a9b |
 艾伦·埃克哈特（Aaron Eckhart）将和妮可·基德曼（Nicole Kidman）一同主演新片《兔子洞》（Rabbit Hole），在片中他将扮演妮可的老公。 《兔子洞》片名典故来自于《爱丽丝梦游仙境》，美国剧作家David Lindsay-Abaire创作了该剧，故事主要讲述一对原本幸福的夫妻在经历意外的丧子之痛后所产生的情感纠葛，2006年此剧获得了普利策戏剧奖。 妮可·基德曼和艾伦·埃克哈特将扮演这对夫妻。《摇滚芭比》（Hedwig and the Angry Inch）编导兼主演的约翰·卡梅隆·米切尔（John Cameron Mitchell）将执导这部独立制作。 2006年女演员辛西娅·尼克松（Cynthia Nixon）曾在舞台上演出过该剧，夺得当年托尼奖戏剧类最佳女主角奖。不知妮可能不能借着这个角色杀回奥斯卡呢？ 作者：Nemo |
