Lee1689
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补脾健胃粥膳</STRONG> 脾与胃是人体重要的器官，脾是人体消化系统的主要脏器之一，机体的消化运动，主要靠脾的生理功能，脾将饮食水物化成精华，并将其传送到全身；吸收水谷精华，并将其运输到心、肺、头等器官，通过心、肺、头的作用产生气血滋养全身各个器官，确保其它器官的正常运行，统摄、控制血液在血管中的正常运行。所以，机体生命的持续和气血、津液的生化都离不开脾，中医称之为气血生化之源、后天之本。胃是消化食物和传输养分，对人体每天摄入的食物进行收纳、消化和吸收，中医称之为“水谷之海”。</STRONG> 当脾胃功能失常时可能引发多种病症，如：口臭、食欲不振、消化不良、疲倦、消瘦、腹部坠胀、久泄脱肛、子宫下垂、肾下垂、胃下垂等。所以，健脾胃就是通过各种方式来使脾胃健康，防止脾胃患各方面的疾病。</STRONG> 制做补脾健胃粥膳的食材包括：粳米、玉米、小麦、高梁、糯米、小麦、大麦、荞麦红薯、黄豆、蚕豆、豆浆、薏米、莲子、白果、山药、银耳、山楂、陈皮、桂圆、枸杞、甘草、猪肚、牛肉、牛肚、狗肉、鸭肉、兔肉、鹅肉、鹌鹑蛋、草鱼、鲫 |
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藕的馋嘴吃法儿----酸甜麻辣藕片</STRONG> 原料：</STRONG>莲藕2节（500克） 葱1/4根 姜1小块 大蒜5瓣 花椒一小把 干红辣椒约30根 八角1颗 调料：</STRONG>米醋3汤匙（45ml） 生抽2汤匙（30ml） 白糖2汤匙（30克） 盐1茶匙（5克） 清水3汤匙（45ml） 味精1/4茶匙（1克） 旧帖回顾</STRONG>：我爱吃清淡的藕 我喜欢下饭的藕 秋天喝藕汤才好呢 我爱麻辣口儿，但不喜欢素的？ 做法：</STRONG> 1）将莲藕去皮洗净后，切成3毫米厚的片。姜去皮切片，大蒜去皮拍散，葱切段备用。 2）锅中倒入清水大火加热煮开后，放入藕片焯烫30秒钟后捞出，放入清水中浸泡。 3）炒锅中倒入油大火加热，待油5成热时，放入姜片，大蒜和葱段，炒出香味后，放入花椒，干辣椒和八角，继续炒到香料的味道飘出来，约半分钟左右。 4）捞出藕片沥干后，倒入锅中，翻炒几下后，烹入米醋，倒入生抽，白糖，盐和清水，翻炒2分钟，待汤汁变黏稠，能裹在藕片上即可。出锅前放点味精，味道会更好。 超级罗嗦：</STRONG><b |
