合适温度及酒杯为葡萄酒增添光彩   当你选择了一款葡萄酒之后,正确的饮用方式会增加葡萄酒的味道。对于葡萄酒的饮用方式来说,最重要的因素就是温度。葡萄酒会在酒瓶中呼吸,所以温度与振动会对葡萄酒产生很大的影响。
葡萄酒的储藏温度与其饮用温度是不同的。红酒会比白葡萄酒的饮用温度要高一些,因为它们只要在较高的温度环境中才会挥发。当然,太多的挥发会影响到葡萄酒的香气,所以红酒的最佳饮用温度一般是18摄氏度,比室温要低一些。目前在有空调的房间中,一般的室温是20-22摄氏度。
因此,红酒需要在被饮用前1小时 阅读全文>>