Lee1689
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1.吃 化冻 将冻肉浸入含醋的水中容易化冻。此法同样适宜溶化冻鱼。 快速退毛 将水烧开，加醋1匙，把杀死的家禽放入开水中，不断翻动它，几分钟后将其取出，毛便很快返去，头、爪可稍泡长一点时间。 解辣 在做辣椒菜时，放点醋同炒，辣椒就不会那么辣了。 快速发面 以500克面粉、50毫升醋、350毫升温水的比例，把面和好，醒10分钟，再加5克小苏打或碱面，使劲揉面，直到没有酸味为止，蒸出的馒头松软可口。 黄馒头变白 将蒸锅里的水倒去3／4左右，热后再加入相当于锅中留水量的1／3的食醋，再用文火蒸15分钟，馒头就会变白，吃起来也无酸味。 面包回软在蒸锅里倒进小半盆温水，再放一点醋，将面包放入蒸笼、盖严，过一夜面包就软了。 快速除鳞 把鱼放入加了醋的冷水里（每公斤水加醋10毫升）泡一会儿再刮，鱼鳞就很容易利干净。 鲜鱼保鲜 在炎热的夏天，将冲淡的醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。烹制排骨 在烹调排骨时，加少量食醋，有利于人体对钙质的吸收和利用。 除松花蛋异味 食用松花蛋时，拌点食醋和姜末，能去除松花蛋特有的辣、涩味。 做蛋汤 如鸡蛋不大新鲜，下到锅里就易散开。如果先往沸水锅里滴几点醋，再将鸡蛋打火锅内，就能形成漂亮的蛋花。 巧煮破壳蛋 煮破壳蛋时，可在水中加一点醋，便能阻止蛋白跑出来。破壳蛋要尽早吃掉，最好不超过48小时。 蒸米饭 如大米存放时间较长，蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会白、粘、香。 清除蔬菜上的小虫 在洗蔬菜的水中加一点醋，便可以清除附在叶子上的小虫。 腌黄瓜 如果脆的黄瓜太咸了，不要轻易扔掉，把它放入有一点洋葱末的醋精中，泡3～4星期，便会咸淡适宜。 鲜肉保鲜 把鲜肉用浸过醋的干净纱布包起来，可以使其保鲜1昼夜。 猪肝烹前处理 炒猪肝前可用点硼砂和白醋腌制一下猪肝，这样可使猪肝爽脆，且不渗血水。 猪腰烹前处理 将猪腰切好后，加少许白醋，用水浸泡 10分钟左右，这时腰花片会发大，无血水，炒熟后猪腰鲜 嫩爽口。 炖鸡 在杀鸡前，给鸡灌1汤匙醋，这样炖鸡极易炖熟。 羊肉去膻 将羊肉切块，放入开水锅里，然后往锅中倒点食醋（按1公斤羊肉放50毫升醋的比例），肉熟后，膻昧即除。 保护蔬菜中的维生素 在烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失。 泡煮海带 在煮海带的锅里加几滴醋，很快会使海带变软，而且食来鲜嫩味美。 防止茄子变黑 炒茄子时加点醋，则茄子不易变黑。 除鱼腥味 在烹调鱼时，如果加一点醋，可除鱼腥味。 除猪内脏异味 先用清水洗净猪肠、猪肚，再用醋、酒混合搓洗，然后放入清水锅中煮沸，然后取出用清水洗净。 除河鱼泥土腥味 将鱼剖肚洗净后，放于冷水中，加少量的醋和胡椒粉，然后烧煮，泥土腥味即除。 煮面条 在煮面条时，适量加入醋，不仅可消除面条的碱味，而且可以使面条变得白些。 防土豆变色 去皮的土豆应存放在冷水中，再向水中加少许醋，可使土豆不变色。 焖肉 在焖肉时，加入适量的醋，既可去异味，又可缩短焖的时间。 烧猪蹄 烧猪蹄时加点醋，可使猪蹄中的磷、钙、蛋白质得到溶解而易被人体吸收，增加其营养成分。 炒菜过咸补救 菜若是炒得过咸了，可放少许醋来补救。 使咸鱼味道鲜美 把咸鱼先放在醋里泡一下，然后用冷水洗净再烧煮，这样烧的咸鱼味道鲜美。 去木耳沙土 用少许食醋加入清洗木耳的水中，然后轻轻搓洗，可很快去除沙土。 快速腌蛋 先将鸡、鸭蛋洗净，再用醋洗2分钟左右， 然后将蛋放入盐水里，这样腌1周后即可食用。 做凉拌菜 夏季吃凉拌菜，放少许醋不仅味鲜可口，而且可以灭菌，对预防肠道疾病有益处。 巧煮骨头汤 煮骨头汤时，在水开后加少许醋，使骨头里的磷、钙溶解在汤内，便于吸收利用，汤味也更加鲜美。 削芋头防痒 在削芋头前，将双手用醋洗一下，就不会痒。 鱼胆破了的补救 杀鱼时不小心弄破了苦胆,应立即用水冲去青黄色胆液，然后用醋涂抹鱼肉，严重的可把鱼肉切下放在醋里浸泡半小时，这样鱼肉就没有苦味了。 巧打蛋清 在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得发泡。 阅读全文>> |
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1。汽车电路系统的一些特点：
⑴低压：汽车电系低压电路的电压属于安全电压，其额定电压有6V、12V、24V三种。目前汽油车普遍采用12V电源，而柴油汽车则多采用24V电源。 (2)直流：汽车发动机点火系和起动系均由蓄电池供电，蓄电池为直流电源，故向蓄电池充电也必须用直流电。 硅整流交流发电机其本质是一台三相同步交流发电机，通过硅二极管整流后供出直流电。在发动机正常工作情况下，发电机对点火系及其它用电设备供电，同时还对蓄电池充电。 (3)单线制：所有用电设备均并联，即电源的一个电极和各用电设备只用一根导线相连，而电源的另一电极则利用发动机体、汽车车架和车身等金属机体作为另一公共导线。采用单线制时，蓄电池负极接至车架上，俗称负极搭铁。 2.汽车电源由哪些部分组成</STRONG> 汽车电源主要由蓄电池、发电机及调节器组成。在发动机正常工作情况下，发电机对点火系及其它用电设备供电，同时还对蓄电池充电。当发动机处于起动或低速运转时，发电机不能发电或发出的电压很低，此时点火系及其它用电设备所需的电能完全由蓄电池供给。 调节器自动控制发电机的输出电压，使发电机输出电压保持在一定范围内。（上面内容来自 |
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7 第1名射手座 射手座有如苦海女神龙，她很阴谋论，她不相信任何人，男人都是坏东西，差别只在她要不要忍耐这个坏东西，要不要忍耐这个畜牲而已，她是看绝了也看透了。如果朋友要她分析男生哪里烂，会发现她观察得很细微，可没有一般人想像得那么粗心大意。不过也要看她是不是在状况里面，如果对方是跟她没有什么关系的人，那她就会催眠自己不要管太多，因为管太多闲事没有什么好处。 第2名 处女座 处女座会冷眼旁观，她什麼都看在眼里，而且她心里也会默默地打分数，觉得大概再过一段时间朋友就会哭著来求她了，她准确度很高。 第3名 天蝎座 通常天蝎座都活在自己的世界里，朋友问她这个男生怎麼样，她如果回答这个男生很不错呀，会这样讲代表她完全没有看。可是如果朋友看起来好像受伤了，她就会开始问得很仔细，问很多问题，心理学家的那一面就出来了。而且她直觉很灵，一听就是血淋淋的剖析。朋友当下可能还没有感觉，可是过一阵子之后，就会知道她讲的是对的。 第4名 摩羯座 摩羯座的优点是不做梦，她很踏实，她会从很多地方去观察男生。如果她自己有喜欢而动 |
