最近一直在忙,今天终于告一段落了,于是说跟老公出去走走,没什么目的地,就溜达到了广场,看到广场上有一大群鸽子,旁边还有卖鸽粮的,就花2元钱买了一小包,以前不知道,喂鸽子真的很好玩,小鸽子的脚丫子居然是热乎的,踩在我胳膊上吃我手里的鸽粮(鸽粮似乎是由玉米粒和好多种没脱皮的粮食组成的)。因为胳膊 阅读全文>> |
近日网上纷纷扬扬报道麦迪换球衣之事,各大媒体猜测麦迪1号球衣被阿里扎占用,麦迪边缘论又复出水面;受伤的麦迪又被推到风口浪尖,墙倒众人推,舆论界的恶势力又站了出来,恶毒文章随时随处可见,伤病麦迪有要承受心理压力,唉,可怜的麦迪。 不可否认,很多国内球迷是通过姚明喜欢上麦迪,飘逸的步伐,强悍的球风</STRONG>,整个NBA联盟又有几人?要想看精彩的篮球,我首选麦迪;如果麦迪被交易到其他球队,那火箭球迷很大一部分会随麦迪倒戈,国内的球迷这样做的更多。不管麦黑也好,麦蜜也好,只是爱得太深,所以才会恨得越深,由“蜜”转变成“黑”,可见麦迪的人气还是很高的。 最终,麦迪出面澄清事实,他将换球衣号码,新赛季将穿3号球衣,3号意味着和平、助攻、奉献,看联盟著名球星韦德、保罗、艾佛森都是3号,他们为球队的奉献精神闪耀联盟;麦迪此时选择3号是否已经准备好了,他的心理更加成熟,团结球员,乐于奉献,将火箭打造成一个有效整体球队,待姚明明年3月回归时,杀入季后赛。我们期待着姚麦联手打爆“湖人”! 1号代表麦迪成长期“愤青”阶段,3号是麦迪“成熟”高峰阶段,你看3是不是很像美丽的“蝴蝶”,麦迪,告别过去,重新振作,化蛹成蝶,我们期待着......。 |
由于最近很忙没时间来写自己的做菜心得,今次把自己做的卤肉饭记录一下,对于一个刚刚才开始下厨的人来说也能做到,做法比较大众化,所以叫未完成,好了先来说说材料。 如果要做二人份请准备半斤精三线肉,红菜椒两个,洋葱一个,一包卤料,姜,由于我时间比较忙所以选择了现成的卤料,如果要想做出自己的味道我想也许要花很长时间配齐卤味的材料,所以适合大众化,我选择的是“自香卤”重庆出的本地味道。呵~~本想选择自家卤可好象市面上没怎么卖了。选择卤料的窍门,如果要知道那种卤料好吃比较大众化,请看卤料出产日期如果在选购时卤料的日期是近期那么这样的卤料需求很大,既味道很好。 做法:将烧好皮三线肉洗净,放入滚水煮熟,(水不要太多刚淹过肉就好了,能用筷子把肉穿过即是熟了)把肉捞起放凉,切片,把煮肉的水放入高压锅,然后放入1/4卤料,姜片调匀待用。把切好的肉放入油锅中避油,可以放入少量糖,姜片一起避油,这样的肉会比较不会油腻,而且颜色也比较好看(肉片开始卷曲即好)。把肉放入高压锅,(炸肉的油要沥出)上气后20分钟即可。把肉捞出来放凉后浇上香油。在高压锅焖肉的时间,把红椒和洋葱切成颗粒,然后炒香,放入刚焖过肉的卤水,然后放入水芡,炒成糊状即可。如图 盛上一盘香喷喷的米饭,淋上卤汁,放上肉片一碗可口佳肴就完成了。在配料上我选择简单了一点。但都很有营养,我会再考虑其他的配料来搭配出更好可口的卤肉饭。 |
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