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椿象喜欢吃甜的东西,就连烤鸡翅也特意说要烤成蜜汁的,那就遵命了。</SPAN> </SPAN>
材料:翅中</SPAN>
腌料:盐1/2小勺,糖2小勺,生粉2小勺,蛋白1只,酒1小勺,葱姜碎末适量,胡椒碎少许,蜂蜜1小勺,油1小勺,搅拌均匀备用</SPAN>
另:蜂蜜1小勺涂抹用,泰式酸甜酱蘸食用</SPAN>
将翅中洗净,控水,放腌料里抓匀,腌半小时到1小时。烤盘铺锡纸,上面抹油,将翅中摆放整齐,上面刷蜂蜜,放烤箱烤15分钟,取出,翻面,再刷一层蜂蜜,入炉再烤约10分钟即可。</SPAN>
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