红</SPAN>家庭料理屋</SPAN>
文/文啼鸟 摄影/杨招景</SPAN> 店址:</SPAN>南昌民德路</SPAN>466</SPAN>号</SPAN> 交通:</SPAN>18</SPAN>、</SPAN>27</SPAN>、</SPAN>205</SPAN>路(经济大楼站)</SPAN> 营业时间:</SPAN>11</SPAN>:</SPAN>45</SPAN>—</SPAN>14</SPAN>:</SPAN>00 /17</SPAN>:</SPAN>00</SPAN>—</SPAN>21</SPAN>:</SPAN>00</SPAN> 适合:</SPAN>情侣约会、朋友聚餐</SPAN> 联系电话:</SPAN>0791-6628375</SPAN> 推荐:</SPAN>太卷寿司(</SPAN>25</SPAN>元)、迷你玉子豆腐(</SPAN>12</SPAN>元)、农夫关东水煮(</SPAN>30</SPAN>元)、什锦天妇罗(</SPAN>25</SPAN>元)</SPAN> </SPAN> 人均消费:</SPAN>45</SPAN>元</SPAN>/</SPAN>位</SPAN> 民德路上不得不介绍的日本料理店,在胜利路步行街的商圈辐射范围内,这家料理屋在南昌开了两年,店门口不怎么显眼,是日式的推拉门,一进门身穿和服的小姐便会用日语招呼你。店内环境比较安静,前来就餐的客人大部分是白领或者颇有小资情调,因此给人穿着时尚得体的感觉。说到料理本身,闻名的寿司固然好吃,但开胃点心和作料芥末给我的印象更加深刻,因为开胃点心的量通常很少,需要一点一点用舌尖去品,虽然味道清淡却回味无穷,而芥末并不过份冲鼻,独特且必不可少。</SPAN> </SPAN> 日本料理及礼仪简介:</SPAN> 1</SPAN>、</SPAN>[</SPAN>刺身</SPAN>]</SPAN>:</SPAN>即是生鱼片,有人直接音译为「沙西米」。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥或芥末调和之沾酱的一种生食料理。国内目前较常见的刺身种类有:红魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼</SPAN>(</SPAN>加纳鱼</SPAN>)</SPAN>、旗鱼、龙虾、芦虾等等。</SPAN> 2</SPAN>、</SPAN>[</SPAN>点餐</SPAN>]</SPAN>:如果是公司聚会,一般由下属拿起菜单,询问上司想要点什么菜,大致上要先点酒,接着再点基本必点的菜∶生鱼片、前菜(开胃菜)、清汤、煮物、烧物,其余菜色可随情况增加。</SPAN> 3</SPAN>、芥末怎么用?方</SPAN>式①</SPAN>∶将生鱼片盘中的芥末挖一些到酱油碟子内,与酱油搅拌均匀。</SPAN> 方</SPAN>式②</SPAN>∶将芥末沾到生鱼片上,再将生鱼片沾酱油入食。沾佐料时应该沾前三分之一,轻轻沾取,不要贪多,如此才能吃出鱼片的鲜度与原味。</SPAN> </SPAN> 网友点评:</SPAN> 1</SPAN>、南昌目前最地道的日式餐馆,店面小,但口味确实正。适合二三好友聚会,里面只有一个榻榻米半敞开式包房,但咱中国人坐着难受。一定要点蟹籽寿司,天妇罗嘛(就是油炸蔬菜,用面粉裹的),鳗鱼饭很多人都会点也适合咱们口味,至于地狱拉面(说实话,最辣的偶也不觉得多辣)也可一点。店里有老板从日本带回的清酒,试试也不错。</SPAN> 2</SPAN>、环境挺舒适的,比较有氛围,价格相对还是比较偏贵一点的,学生和工薪阶层可能会有点吃力。</SPAN> 其他日本料理店推荐:</SPAN> 福冈日本料理店</SPAN> 南昌市中山路</SPAN>235</SPAN>号</SPAN> </SPAN> 阅读全文>> |
在五月份将有5款新车型上市,其中自主品牌分别为奇瑞QQme及奔腾B50。此外,也有重量级合资品牌新车会在5月面世,分别是广州丰田汉兰达、东南戈蓝韵动版以及雪铁龙三厢世嘉。这些新车又将在上海车展之后给消费者带来更多的选择。 雪铁龙世嘉三厢</STRONG> ◆上市日期:5月18日 ◆预计售价:11万至16万元之间 东风雪铁龙旗下的新款A级轿车——世嘉三厢正式亮相,这款继承了两厢世嘉的新车充分吸收了C4家族车型的设计精髓,外观流畅、时尚动感。而新车将于5月18日上市,预计售价在11万至16万元之间。 在前脸设计方面与两厢车型没有多少出入,车身圆润饱满。流畅的车身线条设计可以有效地降低风阻系数。另外,这款车的尾部设计则与雪铁龙C5有些相似。这款车的后备箱空间比较宽大,可以满足消费者外出游玩时对于空间的需要。东风雪铁龙世嘉三厢采用了具有运动感的黑色内饰和温馨和谐的浅色内饰两种风格供消费者选择。 东南戈蓝韵动版</STRONG> ◆上市日期:5月16日 ◆预计售价:16万至20万元之间 <img |
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