不论到哪儿旅游,吃是其中一个重要的项目。美食是当地的文化之一。在芭提雅我们吃过两次大餐,一次是在海边的沙滩上吃海鲜。生猛海鲜也不比国内便宜到那里。儿子吃了鲍鱼居然说不好吃,嘿嘿,我吃着也没啥感觉。不是享福的命啊! 沙滩上的露天餐厅 还有一顿是专门到了一家泰国餐馆吃泰餐。怎么觉得就跟中餐没太大区别。导游说真正的泰餐我们是吃不惯的,臭哄哄的。嘿嘿,也不知道是不是真的。不过,泰餐的酸辣口味我倒是蛮喜欢。酸是青柠檬汁很酸,辣是当地的尖辣椒很辣。他们那边的酸辣汤特别好喝,有股青柠的香味。 菠萝蛋炒饭 海鱼不记得名字了酸辣的 海鲜火锅 火锅材料 包着粽叶一样的叶子炸的鸡 炒肉末 芒果丝炒肉末 阅读全文>> |
今天早上,年度世界汽车的组织者分别授予了四款不同类型的车作为它们所在车型类别的年度汽车。这个评选是由来自世界各地的记者投票选出各类别的名单,然后由专家最终评选。虽然其他类别的车都是全新的车型,但是年度绿色汽车是从22款主要车型(产量至少达到10辆,必须是已经交付的或是正在测试当中)中选出来的。由三个分别代表北美,欧洲和亚洲的国际专家评选了候选名单,最终挑选出了5款。前三名是:本田FCX Clarity,丰田iQ,三菱iMiEV。燃料电池动力的本田FCX Clarity最终夺取了这项桂冠。 |
随着葡萄酒在国内的逐渐流行,人们开始注意葡萄酒</STRONG>与菜品的搭配。谈到“搭配”,一个“搭”字,表示组合;一个“配”字,则表示和谐。“搭”容易,是否很好地相“配”则需要摸索和经验。有点像婚姻,一方太突出往往给人的感觉不协调,只有和谐的才是美满的。 葡萄酒与食物的搭配没有金科玉律,只有通过尝试摸索出的一些经验,可供消费者参考。消费者可在考虑餐酒搭配时注意以下几个方面: 1、味觉 我们的味觉能够感受到酸、甜、苦、辣、咸等五种基本感觉。而这几种感觉又会相互影响:咸会加强苦的感觉;酸能短时间地掩盖苦味,又加强了甜味;甜味能降低对咸、苦、酸的感觉;苦味能降低酸度。如烤咸肉搭配单宁酸丰富的波尔多红葡萄酒会感觉苦不堪言。 2、色泽 红葡萄酒配红肉类食物,白葡萄酒配海鲜及白肉类食物。这是传统的搭配原则。红葡萄酒中的单宁有利于消化,并能解油腻。尽管一些鱼类(如富含油脂的大马哈鱼或金枪鱼)能够与清淡的红葡萄酒搭配良好,但消费者如果尝试用 |
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