</STRONG> 美食发现地：</STRONG>北京西城区车公庄大街北里1号  乌鲁木齐驻北京办事处“新疆饭庄”
   
    美食关键词：羊娃子盖被子。</STRONG>
 
   </STRONG>被子既然是盖着的，那就一起体验一下掀被子的过程——
   

 
 

 
 

 
  （注：高峰时段需排队等候叫号方有机会一饱口福，这一组照片便是拿着九十多号的牌子等了四十多分钟才有座吃到拍到的）
 
    “羊娃子盖被子”这个名字确实够新潮的。在新疆，这道菜的经典名字叫“羊肉焖饼子”，吉木萨尔、巴里坤一带叫“封羊肉”。 
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