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季冲

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4/16/2009 9:23:00 PM [美食-旅游] 分享

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其实很诱惑   20090409  广播稿(第9期(咬春:温柔地吃,在春天)《大战外星人》    
 
责编: 游航宇   宋  威   袁明朗
主播: 1王斯涵   2马   旷   3 张珍珍    4叶植广
导播: 简健龙   田  恬
场记: 赖杰冠   熊  黎
主编: 张倍源
指导: 刘宝华老师
监制: 曾书文老师
 
播放歌曲 《宫爆鸡丁》(陶喆)(可换)
广播台总版头(呵护版)
《其实很诱惑》版头A  
《其实很诱惑》(声东游西版)
背景音乐   
1. 魅力校园,飞扬青春,精彩不断,大家好,这里是正在直播的《其实很诱惑》,
2. 绚丽的人生,精彩个性你我,非一般的校园生活,《其实很诱惑》正在直播,
3. 生活其实很简单,生活其实很诱惑,这里是永远休闲的《其实很诱惑》,
4. 多梦的季节,青春的我们,《其实很诱惑》,我们带你的耳朵去旅行,
1. 大家好,我是主播
2. 大家好,我是主播
3. 大家好,我是主播
4. 大家好,我是主播
1. 在这里没有条条框框,在这里没有循规蹈矩,
2. 在这里就是这样轻松;就是这样自由,在这里就是这样诱惑您的耳朵。
3、《其实很诱惑》带给你一段美好时光,走进其实很诱惑 感受心灵阳光
4、其实很诱惑,每周四下午给你个性的、自由的、快乐的心情空间,
合:带给你充满诱惑的非一般的听觉享受。
《其实很诱惑》版头B     
1、广播前的老师同学们,大家好,在周四的黄昏,欢迎你和我们一起用耳朵去旅行,在声音的世界里享受轻松愉快。
2、其实很诱惑,用最好听的、最好玩的、最好吃的、最精彩的、最感人的,总而言之,就是用一切您喜欢的诱惑你的耳朵。本期特别策划:咬春。
1、咬春,就是在温柔的春天里大吃特吃。今天的《其实很诱惑》就你一起来咬咬春啦!
2、咬春美味第一道:油炸香椿鱼
3、原料:香椿芽、面粉、小苏打
4、调料:盐、五香粉(极少量)、白酒
1、做法:第一步:将香椿芽小心清洗,摘去老叶老根,适当整形为一束束,以便炸出的成品略呈鱼形;
2、做法第二步:取少量面粉加清水调成糊,浓度以能挂在香椿芽上不滴落为度,加入小苏打、盐、极少量五香粉和几滴白酒调味;
3、做法第三步:在锅内下植物油,油温不要太高,随时控制火候,大约六成热时将一束香椿芽裹满面糊入锅油炸,两面微黄时夹出控油;
4、做法第四步:全部炸完后,等油温上升时再全部快速复炸一遍,两面金黄为佳。
音乐5s
1、香椿芽是典型的北方美食,每年春天只出一季,深圳不是很容易买到。在农批市场的东北特产店里我们好不容易买到的,保鲜空运来的,建议看到就买,不要管价钱,能吃上就不容易了。买一小把回家,很小心地用清水浸一浸,最好马上吃掉,越放越老,香味也散了。
2、调面糊时放点小苏打是为了炸出来酥化,没有也可以。这个菜的关键点,一是面糊要厚,太薄的话一炸就散了。
3、咬春美味第一道:油炸香椿鱼的第二个关键是油温要控制好,太高太低都不行,尤其不能时间太久把香椿芽也炸焦了,外焦里嫩的“嫩”在这个菜里很重要。
4、另外特别提醒注意,炸完要把油控干净,不然会很油腻;也不要直接叠加在一起,会互相软化。
音乐5s 
1、在周四的黄昏,欢迎你和我们一起用耳朵来品味,在声音的世界里享受轻松愉快。本期特别策划:咬春。
2、咬春,就是在温柔的春天里大吃特吃。今天的《其实很诱惑》就你一起来咬咬春啦!咬春美味第二道: 春饼“和菜”
3、原料:面粉、绿豆芽、黄瓜、土豆、尖椒、香菜、韭菜、鸡蛋、酱肉、大葱
4、调料:酱油、盐、糖、甜面酱
1、做法分两部分:第一部分:制作春饼皮
2、第一步:烫面:面粉适量加开水搅拌成雪花状,再加少量清水和成面团,省一个小时;
3、第二步:饼坯:揉面,切成面剂,每个剂子上面刷一层油,两个剂子油面相对按成一个,擀成圆形薄饼坯;
4、第三步3、平底锅不放油,中小火,烙饼时盖锅,放入一个饼坯烙成两面有微微的火点,出锅后从中间分成两张薄饼。
1、做法第二部分:制作春饼卷菜
2、第一步:将黄瓜、大葱、香菜分别改刀成丝,上碟;
3、第二步:往锅里下油,清炒绿豆芽,上碟;
4、第三步:再往锅里下油,尖椒炒土豆丝,上碟;
1、第四步:还往锅里下油,韭菜炒鸡蛋,上碟;
2、第五步:将已经卤好的酱肉切片,上碟;
3、第六步:将甜面酱盛入小碟,上桌。
4、第二部分制作完成,春饼“和菜”——开吃啦!如何吃呢,吃春饼“和菜”也是有讲究的。
1、取一张春饼皮,摊上各种“和菜”,卷成一个长卷儿,吃完一个再卷一个,每次卷的菜最好不同,或荤或蛋或素,根据个人口味调节。
音乐5s
2、做春饼皮,一定要用烫面才能薄而软,若用凉水和面烙出饼来略硬,不好卷菜。
3、烫面的开水有80度就行,不用温度太高的滚水。
4、面宜软不宜硬。烙出来的春饼有干香味,是主流;
1、当然,也可以蒸,像烤鸭卷饼,看起来漂亮,口感更软,适合老人和幼儿。
2、春饼的卷菜无一定之规,本节目上面所说就是最常见的几种,也可以卷各种炒肉丝,比如榨菜肉丝、京酱肉丝、鱼香肉丝等,
3、另外还有酱鸡丝、火腿丝、肘花等等,在饼里再包一张生菜更好,但最好每张饼里都加上葱丝和甜酱,就像吃烤鸭那样。
音乐5s 
4、在周四的黄昏,欢迎你和我们一起用耳朵来品味,在声音的世界里享受轻松愉快。本期特别策划:咬春。
1、咬春,就是在温柔的春天里大吃特吃。今天的《其实很诱惑》就你一起来咬咬春啦!咬春美味第三道:樱桃小萝卜
2、原料:东北旱黄瓜、樱桃小萝卜、鸡蛋、
3、调料:东北大酱、盐、旱黄瓜蘸酱
4、做法:第一步:将樱桃小萝卜、旱地黄瓜洗净后改刀,小萝卜拍散后切两半,旱黄瓜切成条;
1、第二步:鸡蛋一个打散,葱、姜、蒜切碎备用;
2、第三步:鸡蛋下油锅炒熟,用锅铲铲碎;
3、第四步:起油锅,炒香葱、姜、蒜,倒入东北大酱和炒好的鸡蛋 阅读全文>>

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4/17/2009 3:37:00 AM [体育运动] 分享

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  第十一届国际陈氏太极拳高级培训班</SPAN>
暨第二届陈氏太极拳教练员培训班</SPAN>


    为推动世界太极拳运动的发展,响应国家全民健身运动的号召,弘扬太极文化,增强国民素质,提高太极技艺服务人类健康事业,应国内外广大太极拳爱好者的迫切要求,河南省陈氏太极拳协会、河南陈正雷太极文化有限公司、中国陈家沟太极拳馆将联合举办“第十一届国际陈氏太极拳高级培训班暨第二届陈氏太极拳教练员培训班”。
    本届培训班面向国内外开放,由中国陈家沟陈氏十九世、陈氏太极拳第十一代嫡宗传人、中国当代“十大武术名师”、中国民间文化杰出传承人陈正雷大师弟子张东武、陈斌、傅能斌、高东祥等人合力打造这一太极盛会。
    本次培训采用封闭式全天教学及食宿星级化管理模式,培训内容丰富翔实,培训环境舒适优雅,是提高太极功夫、以武会友、结交世界各国太极拳界朋友和展示自己的绝好机会。培训结束后,经考核成绩合格者,颁发由陈正雷大师签发的结业证书。
<img src="http://czl.cn/UpFiles/article/taiji/200904/20090417090010

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4/16/2009 8:32:00 PM [旅游天下] 分享

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各位朋友:
    很久没有上网了,主要是因为前阶段去了澳大利亚、新西兰旅游,没有按期发布个人文章,十分抱歉!
    不过请大家不要着急,这几天我会将旅游的照片逐步发到网上的,请大家共同欣赏!
 
 

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