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季冲

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4/15/2009 12:23:00 PM [美食-旅游] 分享

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    今天和朋友去吃抱罗粉,味道那是相当的不错啊,朋友介绍说这家店的抱罗粉是三亚最正宗的。这家店面不大,但是挺有名的,网上有很多网友都提到过这家店,有很多游客也是苦命而去的!
     在海南住久了的人都会知道,这里有一种小吃叫“海南粉”的很好吃,不过除了“海南粉”以外,还有不少“粉”,比如“抱罗粉”。它以文昌市的抱罗填为名。抱罗粉是一种米粉,其粉身比“海南粉”略粗,琼北各地称之为“粗粉汤”。但因为文昌县抱罗镇所产的最出名,抱罗粉的名字就叫开了。三亚有一家文昌人做的“正宗抱罗粉”,味道很地道,地方也很容易找,就在卖水果最多的第一农贸市场,这家“正宗抱罗粉店”就在第一市场西河路路口,走出第一市场左手面,不过二十米就可以看到,虽然店面不大,了了几张桌子,可生意却出其的好。 “抱罗粉”好吃在于汤,不过也有干的,要点时店家会问你,是要汤的还是要干的,这里你自己选择了,走进店内会看到,店里放着几个锅,锅中熬煮着猪骨或牛骨。汤滚时,不断地把浮沫除净,熬至骨味完全渗出,再调人适量食盐、味精即成。吃的时候,把早已烫熟凉却的米粉沥干水分,逐一加入炒花生米、炒芝麻仁(碾成碎末),炒笋丝、炒酸菜、特制牛肉干丝、炒猪肉丝,蒜香熟油、香菜、葱花等。打一勺滚烫靓汤浇过粉面,洒进少量胡椒粉即成。喜欢吃辣的,加一点辣椒则更起味。看着如此特别的做法,是不是已将你的“馋虫虫”诱出来了呢?
 
价钱:5元、6元、7元
地点:三亚市商豪城一楼9号 河西路第一市场侧
附近公交:</STRONG>20路 12路 2路 3路 10路
 
不起眼的小店面

 
正宗的抱罗粉,嘿嘿,喜欢!!!
这是湿的抱罗粉

 
这是干的抱罗粉(送一碗清汤,悄悄的说味道很鲜!!!)

 
抱罗粉小常识:
由于海南岛地处我国最南端,粮食类以大米为主,所以米粉类小食在海南比较普遍,抱罗粉则是其中比较有代表性的一种。
  抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇而得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇著名四乡的美食了。
  抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽、鲜美可口、香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸、酸中带辣,其味妙不可言。
  
  旧时的抱罗粉粉汤通常是用牛骨煮汤配制而成,现在的粉汤则吸收了粤菜的上汤制法,用多种原料熬煮而成,其味较之旧时的粉汤更加鲜美。用这种鲜汤冲调米粉条配上精制牛肉干、瘦肉丝、粉肠、花生仁、少许酸笋、酸菜骨、辣椒等配料、佐料,当然会引起您强烈的食欲。
  一碗抱罗粉既可以充饥解渴,又是一种美食享受,难怪抱罗镇一带人们自古就把“上市食粉”当作一大乐事。
 
抱罗粉的做法:
    海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。制作要领: 1、粉条:用大米酌量淘净,清水浸泡,细磨成浆,装进布袋,挤出水分,将粉袋再放清水中浸泡,然后将粉团抖出,加入食油、香油和清水调匀成糊浆,装入压粉筒(筒底有多孔漏眼),用力将糊浆徐徐挤压,通过漏眼成线条落入沸水锅中,刚熟捞起,过凉水冷却,置竹箩中沥去水分即成。 2、靓汤:主要用猪、牛骨熬煮,汤滚时把浮沫除净,熬至骨味完全渗出,再调入适量食盐、味精增鲜即成。 3、佐料:炒花生米、炒芝麻仁(碾成碎末)、炒笋丝、炒酸菜、特制牛肉干丝、炒猪肉丝、蒜香熟油、香菜、葱花等等。 4、调配:抓一把粉条(重约150克)于碗中,逐一加入适量佐料,打一勺滚烫靓汤浇过粉面,洒进少量胡椒粉即成,喜欢吃辣的,加一点辣椒则更起味。风味特色: 粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲
 
    三亚还有很多小吃,我会慢慢的给大家介绍,敬请期待!!!
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4/15/2009 2:15:00 PM [体育运动] 分享

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4月16日欧冠1/4决赛 阿森纳VS比利亚雷亚尔直播
 
阿森纳VS比利亚雷亚尔直播地址:http://www.nba360.cn/Html/?2358.html
 
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阿森纳VS比利亚雷亚尔(首回合1:1)
  时间:16日02时45分
  地点:酋长球场
  枪手握有客场1粒进球,从形势上看稍微占据了先机,所以尽管在未来的10天内要面临三线作战,但阿森纳主教练温格依然“乐在其中”,毫无惧色。4月16日欧冠1/4决赛阿森纳VS比利亚雷亚尔直播
  未来10天,阿森纳将在欧冠、足总杯和英超中接连遭遇比利亚雷亚尔、切尔西和利物浦三大劲敌。面对死亡赛程的威胁,温格和他的弟子已经喊出了“让我们一直保持不败”的豪言,毕竟自从去年11月22日0:3惨败给曼城之后,阿森纳在国内再也未曾品尝过输球的苦涩。
  “是的,这是一段困难时期。”温格说道,“但我喜欢这样的挑战,因为这意味着你仍有希望争取更多的荣誉。”4月16日欧冠1/4决赛阿森纳VS比利亚雷亚尔直播
  展望与“黄色潜水艇”一役,温格表示绝对不会因为赛程密集而收缩防守,试图通过一场索然无味的0:0来完成目标。“我

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4/15/2009 12:20:00 PM [体育运动] 分享

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    我前两天去山东淄博出差,到了那里,我才知道,原来风靡全球的足球其发源地竟然就是中国淄博的临淄区。出于好奇,我对此进行了查证,现将我了解的内容与大家分享。</STRONG>
中国古代的蹴鞠就是足球的起源。那么,影响中国几千年并为世界带来无穷欢乐的蹴鞠起源于何时,为什么认定其发源于山东的临淄?古代的人们如何蹴鞠?蹴鞠缘何发展为风靡世界的第一运动之王?中国蹴鞠和世界足球如何实现跨越时空的对接?在这里我找到了我想知道的有关足球起源的一切。
将中国确定为世界足球运动发源地的提议,最早并非由中国人提出,而是几年前国际足联在对世界足球运动历史的考证过程中,在历史文献中发现,中国在公元前就已经出现足球运动的雏形———蹴鞠,因此,国际足联委托中国足协,与有关体育史研究学者、考古学家共同对这个发现进行论证、考察。2004年7月,国际足联主席布拉特正式宣布:“足球起源于中国临淄”。
         
                布拉特主席向淄博临淄颁发了足球起源地认定证书</STRONG>
 
最有说服力的就是文字记载。最早出现蹴鞠这项运动确切记载的是《史记·苏秦列传》、《战国策

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