第一次听到国际旅游岛的说法是在2008年夏,当时某上海知名地产企业在海口开工一个百万平方米级旗舰项目,商业、住宅、酒店、公园、游艇码头等一应俱全。当时负责人鼓动我抄底,说的一句话到现在还记忆犹新:“侬买一套,肯定涨,以后国际旅游岛一旦批下来,海南拥有赌场、免税两大超级卖点,到时候海南就是一个‘彻底自由’的岛,保证涨得飞起来。”我没有买,心里对海南还是有抗性,那个曾经缔造了财富和房产的升降机,以及后续连绵不断到处可见的烂尾楼,让我投鼠忌器。 前两天,终于又一次听到关于国际旅游岛的说法,这次或许就是呼应两年前那个负责人的“一旦批下来”。同时更多 阅读全文>> |
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川菜名高天下,这是毋庸置疑的。虽道是全国有八大菜系,但有系统性的整体品牌、影响力最大的,也就是川、粤之间者。而相对而言,川菜更平民化、大众化。说到其口味特点,必是“麻辣”无疑,“麻辣烫”都快成为“川味”的代表了。麻辣、麻辣,“麻”字居首。事实上,很多地方的菜都很辣,整个华中、西南地区,莫不如是,而我们衢州地区,也以辣闻名,其程度绝不逊于川、湘。因此,在四川,麻烦的不是辣,而是麻。一些菜,被花椒麻了之后,甚至就尝不到其它的味道了。除此之外,川菜的口味普遍很重,油、盐也加得多(物产太丰富了?) 成都的小吃也很有名。龙抄手,担担面,韩包子,钟水饺,基本上都吃遍了,感觉口味都不太习惯,还是江浙这一带的小吃比较好。小笼包原来竟是江南的传统小吃,这倒第一次知道。福建的沙县小吃也很不错。 成都人对麻将有特殊嗜好,这是地球人都知道的事。据说飞机上也听得到(不过我没听到,噪音太大了)。加上茶馆,成都的休闲生活是足够丰富了。有了这“两馆”(菜馆、茶馆)、“两麻”(麻将、麻辣),“来了就不想走”的称号,成都还是担当得起的。 |
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